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Les meilleures recettes

Tajine de légumes racines et prunes séchées

Comment le préparer Étape 1 Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les oignons; couvrir et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides, environ 15 minutes. Étape 2 Incorporer le bouillon, l'ail, le curcuma, le gingembre, le sel et le safran. Porter à ébullition à feu vif. Couvrir et réduire le feu à doux; laisser mijoter doucement 30 minutes.
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Recettes insolites

Crème “Nice” Fraise-Basilic

Les laits de noix de coco et d'amande créent une façon crémeuse et sans produits laitiers de satisfaire vos envies de sucré et de crème glacée. Nous aimons ajouter une touche de jus de citron pour rehausser la douceur et du basilic frais pour mettre en valeur les saveurs mûres des baies. L'utilisation d'une sorbetière incorpore de l'air dans le mélange pour donner à la friandise congelée une consistance plus légère et plus lisse, mais il existe également des instructions pour la congeler sans une.
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De nouvelles recettes

Poulet avec chorizo ​​et salsa aux tomates

Nous ajoutons du chorizo ​​de porc mexicain fumé, rapidement saisi, à une salsa de tomates fraîches pour un peu plus de chaleur. Les moitiés de poitrine de poulet cuisent dans le jus de chorizo ​​pour encore plus de saveur.Le chorizo ​​de porc mexicain est une saucisse fumée qui rehausse la saveur de la poitrine de poulet maigre. Dans ce plat de poulet rapide d'inspiration mexicaine, nous ajoutons du chorizo, rapidement saisi, à une salsa de tomates fraîches pour un peu plus de chaleur.
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Les meilleures recettes

Bols de saumon grec faciles

Comment le préparer Étape 1 Saupoudrez le saumon d'aneth, d'origan et de 1/4 cuillère à café de sel. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter le saumon, côté peau vers le haut, dans la poêle; cuire 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Mettez de côté. Étape 2 Remplissez un grand bol d'eau glacée. Cuire les haricots verts selon les instructions sur l'emballage; placer dans l'eau glacée jusqu'à refroidissement complet, environ 1 minute.
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De nouvelles recettes

Salade de pâtes au thon

Rendements Pour 6 personnes (portion: environ 1 tasse) Cette salade de pâtes au thon santé deviendra bientôt un incontournable pour un déjeuner ou un pique-nique facile. Nous l'avons fait sans gluten avec des pâtes de quinoa et de maïs, mais vous pouvez facilement les remplacer par des pâtes de blé entier. Il regorge de saveurs fraîches, grâce aux herbes et aux légumes. Le thon en pot (nous aimons la marque Tonino) constitue une protéine feuilletée qui n'est pas trop poisson.
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Recettes traditionnelles

Ragoût de boulettes de viande épicées, de butternut et de tomates

Étape 1 Placez les cubes de pain dans un bol; verser le lait sur le pain. Laisser reposer 5 minutes. Étape 2 Mélanger délicatement les cubes de pain trempés, le bœuf, le cumin, la coriandre, le poivre, 1/4 tasse de coriandre et 1/8 cuillère à café de sel dans un bol moyen. Façonner délicatement 12 boulettes de viande (1 1/2 po) Étape 3 Chauffer une cocotte à feu moyen-vif. Ajouter de l'huile dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
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