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Diaporama : Les 8 meilleurs restaurants de sushis au monde

Diaporama : Les 8 meilleurs restaurants de sushis au monde


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Faites un point pour visiter certains des meilleurs spots de sushi à travers le monde

Aïda, Paris

Oubliez la cuisine française pour une nuit de votre visite et optez pour des sushis. Il n'y a pas beaucoup de restaurants japonais qui valent le détour à Paris, mais Aida est certainement une exception. C'est le seul restaurant de sushis de la ville reconnu par Michelin.

Pour les 10 meilleurs restaurants de Paris, cliquez ici.

Masa, New York

Miku, Vancouver

L'un des restaurants de sushis les plus abordables de cette liste, Miku se classe au 13e rang sur près de 2 900 restaurants à Vancouver sur TripAdvisor. Qu'est-ce qui rend ce restaurant génial ? La qualité du poisson et la gentillesse du personnel. Miku est connu pour ses sushis aburi, mais il propose également d'autres plats au menu, tels que la morue charbonnière au miso et le steak japonais Joshu Wagyu, tous deux délicieusement préparés.

Cliquez ici pour découvrir 16 termes de sushi déroutants, décodés.

Shinji par Kanesaka, Singapour

Shinji by Kanesaka est un restaurant omakase étoilé au Michelin niché dans un coin de l'hôtel Raffles à Singapour. Avec un restaurant deux étoiles Michelin à Tokyo, le chef Shinji Kanesaka connaît clairement sa cuisine japonaise. Ce restaurant est plus abordable que la plupart des expériences omakase, avec un menu pour le déjeuner qui commence à 75 $ et une option pour le dîner qui commence à 220 $.

Shinji by Kanesaka a un autre emplacement dans l'hôtel St. Regis Singapore.

Sukiyabashi Jiro, Tokyo

Quand on pense aux meilleurs restaurants de sushis du monde, il est presque impossible de ne pas penser à Sukiyabashi Jiro. Avec la sortie du documentaire Netflix sur le maître sushi Jiro Ono en 2011, ce restaurant est devenu un nom familier pour les amateurs de sushis du monde entier. Le chef Ono a transformé cette cuisine de rue originale en une forme d'art sans précédent. Le riz est préparé spécifiquement pour chaque réservation, le poisson est incroyablement frais et il n'y a que 10 comptoirs disponibles au restaurant.

Des dirigeants mondiaux tels que le président Obama et le Premier ministre japonais ont dîné dans ce restaurant unique en son genre.

Sushi Saito, Tokyo

Restaurant trois étoiles Michelin, Sushi Saito est si recherché qu'il peut être extrêmement difficile d'obtenir une réservation. Mais si vous pouvez en attraper un - et vous devriez absolument essayer avant de réserver votre voyage à Tokyo - vous vivrez une expérience unique. Le chef Takashi Saito a été surnommé le « dieu des sushis » du Japon par divers points de vente tels que Eater, et Joël Robuchon l'a considéré comme « le meilleur restaurant de sushis au monde ». Ce restaurant de sushis minimaliste est situé dans la tour sud d'Ark Hills à Tokyo.

Sushi Zo, Los Angeles

Les repas de style Omakase sont la seule option à Sushi Zo dans le centre-ville de Los Angeles, et le personnel vous le précisera à votre arrivée. Faites une réservation pour garantir une place, mais si vous devez annuler pour une raison quelconque, faites-le plus de 24 heures à l'avance, sinon des frais d'annulation de 100 $ vous seront facturés.

Sushi Zo a deux succursales à Los Angeles, une à New York et une à Bangkok qui ouvrira bientôt ses portes.

Cliquez ici pour en savoir plus sur la fraude aux fruits de mer à Los Angeles.

Zaibatsu, Londres

Pour d'excellents sushis à des prix raisonnables, le Zaibatsu de Londres est un incontournable. Le restaurant est petit mais le personnel est sympathique et la nourriture est délicieuse. Le menu de Zaibatsu est assez complet; il propose non seulement des plats de sushi et de sashimi, mais également divers autres plats de riz et de nouilles. Mais vous ne trouverez pas de boissons alcoolisées au menu, donc si vous voulez boire, vous devrez apporter les vôtres.

Cliquez ici pour cinq bouchées de Londres.


Les rouleaux de sushi les plus sains

Lors d'une soirée, parfois vous voulez juste avoir vos rouleaux de sushi sans vous soucier de savoir s'ils feront surface sur votre estomac plus tard. Les sushis peuvent être l'un des choix les plus sains au restaurant. Mais quand vous regardez le menu, vous avez en fait plus d'options diététiques que vous ne le pensez. La clé d'un sushi sain est de s'en tenir au poisson maigre, de remplacer le riz brun et de garder les sauces clairsemées et les légumes en abondance.

Mais se cacher à la vue de tous sont des options très malsaines et sans parler des options tentantes. En règle générale, il est préférable d'éviter les petits pains trempés dans des sauces et recouverts de fromage à la crème, mais vous le saviez déjà, n'est-ce pas ?

3 façons de manger des algues sans sushi

Garde en tête que tout Le rouleau de sushi (par opposition au sashimi, lisez la suite pour plus d'informations !) est toujours rempli de riz riche en glucides et en calories (même si vous optez pour un riz brun plus sain). Il est donc bon de savoir que vous pouvez obtenir jusqu'à une tasse de riz en un seul rouleau (selon le chef sushi), ce qui représente environ 200 calories.

"Les petits pains font en moyenne environ 300 calories par petit pain, mais peuvent aller de quelques centaines à environ 600 calories", explique Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios à Virginia Beach. «Je recommanderais aux hommes de s'en tenir à environ trois en ce qui concerne les rouleaux à faible teneur en calories, comme les rouleaux de légumes. Si vous optez pour les rouleaux plus caloriques tels que le volcan, la tempura de crevettes ou quelque chose comme un rouleau de Philadelphie, je ne m'en tiendrai qu'à un seul », explique White.

Avec l'aide de White, nous avons identifié les meilleurs choix riches en protéines et faibles en calories lorsqu'il s'agit de commander des sushis. La prochaine fois que vous vous rendrez dans votre restaurant fusion préféré, optez pour ces options allégées.

Les 10 meilleurs aliments à manger avant une séance d'entraînement

Pour accéder à des vidéos d'équipement exclusives, à des interviews de célébrités et plus encore, abonnez-vous sur YouTube !


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Lors d'une soirée, parfois vous voulez juste avoir vos rouleaux de sushi sans vous soucier de savoir s'ils feront surface sur votre estomac plus tard. Les sushis peuvent être l'un des choix les plus sains au restaurant. Mais lorsque vous regardez le menu, vous avez en fait plus d'options diététiques que vous ne le pensez. La clé d'un sushi sain est de s'en tenir au poisson maigre, de remplacer le riz brun et de garder les sauces clairsemées et les légumes en abondance.

Mais se cacher à la vue de tous sont des options très malsaines et sans parler des options tentantes. En règle générale, il est préférable d'éviter les petits pains trempés dans des sauces et recouverts de fromage à la crème, mais vous le saviez déjà, n'est-ce pas ?

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"Les petits pains font en moyenne environ 300 calories par petit pain, mais peuvent aller de quelques centaines à environ 600 calories", explique Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios à Virginia Beach. «Je recommanderais aux hommes de s'en tenir à environ trois en ce qui concerne les rouleaux à faible teneur en calories, comme les rouleaux de légumes. Si vous optez pour des rouleaux plus caloriques tels que le volcan, la tempura de crevettes ou quelque chose comme un rouleau de Philadelphie, je ne m'en tiendrai qu'à un seul », explique White.

Avec l'aide de White, nous avons identifié les meilleurs choix riches en protéines et faibles en calories lorsqu'il s'agit de commander des sushis. La prochaine fois que vous vous rendrez dans votre restaurant fusion préféré, optez pour ces options allégées.

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"Les petits pains font en moyenne environ 300 calories par petit pain, mais peuvent aller de quelques centaines à environ 600 calories", explique Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios à Virginia Beach. «Je recommanderais aux hommes de s'en tenir à environ trois en ce qui concerne les rouleaux à faible teneur en calories, comme les rouleaux de légumes. Si vous optez pour les rouleaux plus caloriques tels que le volcan, la tempura de crevettes ou quelque chose comme un rouleau de Philadelphie, je ne m'en tiendrai qu'à un seul », explique White.

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"Les petits pains font en moyenne environ 300 calories par petit pain, mais peuvent aller de quelques centaines à environ 600 calories", explique Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios à Virginia Beach. «Je recommanderais aux hommes de s'en tenir à environ trois en ce qui concerne les rouleaux à faible teneur en calories, comme les rouleaux de légumes. Si vous optez pour des rouleaux plus caloriques tels que le volcan, la tempura de crevettes ou quelque chose comme un rouleau de Philadelphie, je ne m'en tiendrai qu'à un seul », explique White.

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Garde en tête que tout Le rouleau de sushi (par opposition au sashimi, lisez la suite pour plus d'informations !) est toujours rempli de riz riche en glucides et en calories (même si vous optez pour un riz brun plus sain). Il est donc bon de savoir que vous pouvez obtenir jusqu'à une tasse de riz en un seul rouleau (selon le chef sushi), ce qui représente environ 200 calories.

"Les petits pains font en moyenne environ 300 calories par petit pain, mais peuvent aller de quelques centaines à environ 600 calories", explique Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios à Virginia Beach. «Je recommanderais aux hommes de s'en tenir à environ trois en ce qui concerne les rouleaux à faible teneur en calories, comme les rouleaux de légumes. Si vous optez pour les rouleaux plus caloriques tels que le volcan, la tempura de crevettes ou quelque chose comme un rouleau de Philadelphie, je ne m'en tiendrai qu'à un seul », explique White.

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"Les petits pains font en moyenne environ 300 calories par petit pain, mais peuvent aller de quelques centaines à environ 600 calories", explique Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios à Virginia Beach. «Je recommanderais aux hommes de s'en tenir à environ trois en ce qui concerne les rouleaux à faible teneur en calories, comme les rouleaux de légumes. Si vous optez pour les rouleaux plus caloriques tels que le volcan, la tempura de crevettes ou quelque chose comme un rouleau de Philadelphie, je ne m'en tiendrai qu'à un seul », explique White.

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Voir la vidéo: Gambit u0026 Rogue Kiss (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Unwin

    Intéressant :)

  2. Dilar

    Entre nous, je vous recommande de rechercher sur google.com

  3. Hamoelet

    Entre nous parlant, à mon avis, c'est évident. Je vous recommande de chercher la réponse à votre question sur google.com

  4. Etlelooaat

    frais! mais je vais attendre la qualité.

  5. Vule

    Génial! Merci!!!



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