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Kinder Milch Schnitte

Kinder Milch Schnitte



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Roche:

Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Les jaunes se mélangent bien avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

La farine est mélangée avec la levure chimique, le cacao et la semoule, puis ajoutée à la crème de jaune en remuant doucement.

Ajouter le lait, l'huile et le miel.

Battre les blancs d'œufs et les incorporer à la composition des jaunes en remuant doucement de bas en haut.

Cuire deux plaques dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et d'un peu d'huile au four chauffé à 170 degrés pendant environ 12 minutes.

Laissez refroidir le plan de travail, puis retirez le papier.

Crème:

Les bonbons au lait sont mélangés avec 50 ml de lait et chauffés à feu doux.

Pendant ce temps, mettez les feuilles de gélatine dans un bol, ajoutez de l'eau froide dessus et laissez-les s'hydrater pendant 5 minutes.

Une fois qu'ils ont ramolli, égouttez-les bien de l'eau et ajoutez-les sur les bonbons au lait et mélangez bien.

Battre la chantilly puis ajouter le lait sucré.

Mélanger légèrement puis mettre la crème au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle durcisse un peu.

Une fois durci, mettez la crème sur le premier dessus et couvrez avec le second.

Laisser au réfrigérateur pendant 2-3 heures afin qu'il puisse être facilement coupé.

Bon appétit!


Vidéo: Homemade Kinder Milk Slice Recipe for kids by Tiffin Box. Kinder Milchschnitte Rezept selbst machen (Août 2022).