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Boulettes de poulet au sésame

Boulettes de poulet au sésame



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  • 500 gr de poulet haché
  • une petite pomme de terre
  • une petite carotte
  • un oignon
  • 4-5 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'aneth et de persil finement hachés
  • 2 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de chapelure ou de pain trempé
  • sel et poivre
  • sésame

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Boulettes de poulet au sésame :

Épluchez l'oignon, l'ail, la pomme de terre et la carotte, lavez et hachez finement le robot. Mélanger avec de la viande hachée, des légumes verts, des œufs, du sel et du poivre au goût et de la chapelure (ou du pain trempé - au choix). Mélanger la composition à la main et former des boulettes de viande, qui sont ensuite passées au sésame. Faire frire dans de l'huile chaude puis retirer sur des torchons pour absorber les restes de graisse.


Boulettes de poulet au sésame - Recettes

Publié par Postolache Violeta le 27 avril 2010 dans apéritifs recettes de boulettes de viande avec des recettes de poulet pour les enfants | Commentaires : 12

La bonne fée :

Et la méchante sorcière :



Ingrédients

500 gr de poitrine de poulet hachée
1 ou
1 carotte
2 gousses d'ail
3-4 cuillères à soupe de chapelure
100 g de sésame
1 connexion à l'aneth
sel poivre




Les poids sont prélevés à la main dans la composition, façonnés en boules et roulés dans les graines de sésame.


Puis faire revenir dans de l'huile chaude.

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12 commentaires :

Je dois faire Alexandra aussi !

J'aime l'idée du rouleau de sésame.
Je dois l'essayer aussi, comme. il pleuvait déjà. en bouche!
Salut, salut

il faut avoir un peu de patience pour faire ça !

c'est pourquoi nous aimons Galati.
bien manger!

Comme je suis mignonne, je préfère la sorcière, parce qu'elle a plus de boulettes de viande, salut, salut, salut.
J'ai un prix pour toi ! Je te souhaite une belle journée ! Xxx

Geta, pour les faire sont très bonnes et mon Alexandra les a beaucoup aimées !
Evelina, en effet, le sésame leur donne un arôme particulier.
Virtualkid, j'étais vraiment gentil avec la sorcière, mais quand je suis arrivé chez la fée, j'ai déjà acquis de l'expérience et c'est devenu beaucoup plus facile.
Carmen et ma fille ont aussi préféré la sorcière.Sarumana pour le prix, je vais le chercher maintenant

Félicitations pour l'arrangement et les boulettes de viande

Pourquoi la carotte est-elle bouillante ?
Cela a-t-il une importance ?
Merci.
MIhaela

Buna Mihaela,
La carotte doit être bouillie car on va pas mal frire les boulettes, sinon le poulet se dessècherait et la carotte n'aurait pas le temps de cuire, elle resterait presque crue.

De très bonnes boulettes de viande au sésame, mais c'est dommage que vous utilisiez les mêmes recettes de & quotgoagăl & quot.
Quelques conseils pour ceux qui acceptent aussi les pourboires.
1. N'utilisez pas de chapelure et/ou d'œuf dans la composition pour boulettes de poulet, qu'elles soient ou non au sésame, car la viande de poitrine de poulet hachée se lie trop de toute façon et sans & quotajutor & quot, si vous ajoutez également de l'œuf ou surtout de la chapelure devient beaucoup plus fade qu'eux de toute façon.
2. Si vous mettez de l'ail, ne le mettez pas dans des boulettes de porc " sans numéro", car les boulettes de poulet doivent être un repas léger, fin et équilibré.
P.S. Cela aurait été le point 3, quand et comment l'œuf est utilisé pour les boulettes de viande au sésame, mais ne donnons pas tout à l'extérieur de la maison :))
Astuces : (pour les femmes) Les graines de sésame contiennent des œstrogènes qui aident à agrandir les seins. & # 39 & # 39L'abus est puni & # 39 & # 39 :))

Chacun est libre d'utiliser les recettes qu'il veut ! Quant aux conseils, chacun est libre de donner des conseils, et chacun est libre d'en recevoir, tant qu'il pense qu'ils peuvent être utiles, mais limitons-nous juste à donner des conseils, et non à & quota rend malin & quot !


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