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Restaurant Critic Roundup: Un cas convaincant pour brancher Charlottesville, Virginie, dans votre GPS

Restaurant Critic Roundup: Un cas convaincant pour brancher Charlottesville, Virginie, dans votre GPS


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Chaque semaine, The Daily Meal rassemble des critiques de restaurants à travers l'Amérique

Comme toujours, les notes vont des étoiles aux cloches en passant par les haricots, mais chaque critique offre un aperçu spécialisé de la nourriture, de l'atmosphère et du service des restaurants de la scène culinaire de chaque ville et des critiques qui y mangent.

Cette semaine à New York, Pete Wells passe en revue le Maysville, nommé Kentucky, où "le service dans les deux chambres est confortable et, oui, américain, avec du personnel - hommes et femmes - vêtus de chemises à carreaux et de jeans, comme s'il essayait pour un remake de Les ducs de Hazzard."

Hakkasan à San Francisco propose un menu varié, avec "une poignée de spécialités de toute la Chine". La nourriture, cependant, "est généralement bonne, mais certains plats ne sont pas meilleurs que ceux que vous obtiendriez lors d'une plongée de quartier", explique le critique Michael Bauer.

À Washington, D.C., le critique Tom Sietsema fait le trajet jusqu'à Charlottesville, en Virginie, un trajet qui, selon lui, en valait la peine. "Le foie et les flocons d'avoine peuvent ne pas sembler être des arguments convaincants pour brancher Charlottesville à votre GPS, mais entre les mains du chef de Glass Haus Kitchen, un nouveau restaurant séduisant dans le Warehouse District de la ville, la combinaison de foie gras et de tranches d'acier grillées le grain est (croyez-moi là-dessus) magique."

De la côte est à la côte ouest, du nord au sud, le tour d'horizon hebdomadaire des critiques de restaurants est là pour tous vos besoins en matière de restauration.

Tour d'horizon des critiques de restaurants : 06/12/2013


CritiquePublicationRestaurantÉvaluation
James ReedBoston Globecelle d'Estelle2,5 étoiles
Ryan SuttonBloombergClub d'Arlington 0,5 étoiles
Michel KaminerNouvelles quotidiennes de New YorkLa bibliothèque au public3 étoiles
Pete WellsLe New York TimesMaysville2 étoiles
Michael BauerChronique de San FranciscoHakkasan4 cloches
Brad A. JohnsonRegistre du comté d'OrangeRestaurant de ferraille2 étoiles
Tom SietsemaWashington PostCuisine Haus Verre2,5 étoiles
Robert MossPapier de la ville de CharlestonL'ordinaire
Guillaume PorterPoste de DenverTom's Urbain 241 étoile

Tyler Sullivan est le rédacteur en chef adjoint du Daily Meal. Suivez-la sur Twitter à @atylersullivan.


Voir la vidéo: TYÖHARJOITTELU RAVINTOLASSA #Ravintola #Työharjoittelu #Työharjoittelija #Työkokemus (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Nauplius

    Je veux dire que tu as tort. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM.

  2. Juzragore

    Félicitations, je pense que c'est une excellente idée

  3. Erim

    Je suis d'accord, c'est une drôle d'information.

  4. Deverell

    Je vous demande pardon à intervenir, mais vous ne pouviez pas donner un peu plus d'informations.

  5. Ramsden

    Quelle belle réponse

  6. Mam

    Malheureusement! Malheureusement!

  7. Troye

    Ce message tout simplement incomparable)



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