Recettes traditionnelles

Panais rôti aux olives au beurre

Panais rôti aux olives au beurre

Mélanger les panais, l'huile d'olive, le sel casher et le poivre noir jusqu'à homogénéité. Étaler sur une grande plaque à pâtisserie à rebords. Cuire au four à 450 ° F jusqu'à tendreté, 20 à 25 minutes, en remuant après 15 minutes. Arroser de jus de citron frais et d'huile d'olive; garnir d'olives Castelvetrano et de persil plat frais.

Voir la vidéo: Carottes et panais glacés au miel à lérable (Septembre 2020).