Recettes insolites

Macaroni au fromage rapide à l'espagnole

Macaroni au fromage rapide à l'espagnole

Étape 1

Préchauffer le gril à feu élevé avec la grille du four au centre du four. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage dans une cocotte. Égoutter et réserver 1/4 tasse de liquide de cuisson. Remettre les pâtes dans la poêle; ajouter le liquide de cuisson réservé, la courge, le fromage Manchego, le fromage à la crème, le sel et le poivre de Cayenne. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange dans un plat de cuisson en verre ou en céramique non graissé de 11 x 7 po.

Étape 2

Pendant la cuisson des pâtes, chauffer le chorizo ​​et l'huile dans une poêle à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chorizo ​​soit croustillant et que l'huile devienne rouge, de 5 à 6 minutes. Incorporer le panko. Verser le mélange de pâtes dans un plat allant au four.

Étape 3

Faire griller au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, 2 à 3 minutes. Saupoudrer de persil et de paprika.

Voir la vidéo: GRATIN DE MACARONIS TRÈS TRÈS FACILE CUISINE RAPIDE (Septembre 2020).