Recettes insolites

Sauce aux raisins rôtis, aux pommes et aux canneberges

Sauce aux raisins rôtis, aux pommes et aux canneberges

Étape 1

Préchauffer le four à 425 ° F. Enduire légèrement une plaque à pâtisserie à rebords d'un enduit à cuisson. Déposer les raisins, la pomme et l'échalote sur la plaque à pâtisserie préparée et les enduire légèrement d'enduit à cuisson. Cuire au four à 425 ° F jusqu'à ce que l'échalote commence à ramollir, environ 5 minutes.

Étape 2

Ajouter les canneberges sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 425 ° F jusqu'à ce que les canneberges éclatent, que la pomme soit tendre et que la peau des raisins commence à éclater, environ 20 minutes de plus. Retirer du four et transférer le mélange de raisin dans un bol moyen. Incorporer le beurre, le sirop d'érable et le sel. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure. Saupoudrer de thym, si désiré.

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