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Ragoût de poulet méditerranéen et quinoa Instant Pot

Ragoût de poulet méditerranéen et quinoa Instant Pot

Étape 1

Mélanger le poulet, la courge, le bouillon, l'oignon, l'ail, le laurier, le sel, l'origan, les graines de fenouil moulues et le poivre dans Instant Pot. Couvrir avec un couvercle et passer au manuel. Tournez la valve du couvercle pour sceller et réglez à haute pression pendant 8 minutes.

Étape 2

Relâchez la soupape avec une serviette (faites attention à la vapeur sous pression) et relâchez la vapeur jusqu'à ce qu'elle s'arrête. Découvrir soigneusement et transférer le poulet sur une planche à découper. Incorporer le quinoa au ragoût. Retourner pour faire sauter et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le quinoa soit tendre, environ 15 minutes. Déchiqueter le poulet et incorporer au ragoût. Jeter la feuille de laurier. Répartir la soupe uniformément dans 6 bols. Saupoudrer uniformément d'olives.

Voir la vidéo: Instant Pot 1 minute Quinoa- Easy Quinoa Recipe (Septembre 2020).