Recettes insolites

Farce de Thanksgiving au pain Ezekiel

Farce de Thanksgiving au pain Ezekiel

Comment le faire

Étape 1

Coupez les tranches de pain en morceaux de 1 pouce. Déposer les morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie à rebords et cuire à 350 ° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit croustillant, en remuant une fois. Retirer du four et laisser reposer 10 minutes. Versez dans un grand bol.

Étape 2

Mettre le bacon dans une grande poêle à feu moyen; cuire 7 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Retirer le bacon avec une cuillère à égoutter et réserver. Ajouter le beurre aux jus de bacon. Augmenter le feu à moyen-vif et incorporer l'oignon, la carotte et le céleri; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que presque tendre, en remuant fréquemment. Ajouter le thym et la sauge, cuire 1 minute en remuant de temps en temps. Ajouter le mélange de légumes aux morceaux de pain.

Étape 3

Dans un petit bol, fouetter ensemble le bouillon, les œufs et le sel. Verser le mélange sur le mélange de pain; en remuant pour combiner. Laisser reposer 5 minutes en remuant de temps en temps. Verser le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 po enduit d'un enduit à cuisson. Couvrir et cuire à 350 ° pendant 20 minutes. Découvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Saupoudrer de bacon, de thym et de sauge si désiré.

Voir la vidéo: La recette de notre pain aux marrons pour les fêtes (Septembre 2020).