Recettes insolites

Chili instantané aux haricots

Chili instantané aux haricots

Étape 1

Réglez un autocuiseur électrique programmable (comme un Instant Pot) sur SAUTE. Laisser la casserole chauffer pendant 3 minutes. Ajouter l'huile d'olive, les oignons et les poivrons. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, 6 minutes. Ajouter le bœuf et cuire, en remuant souvent pour casser la viande, jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose, environ 6 minutes supplémentaires. Ajouter l'assaisonnement pour tacos, la pâte de tomate, le cumin, la poudre de chili chipotle et le sel; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que la viande soit parfumée et complètement enrobée, environ 1 minute de plus. Ajouter la farine et remuer pour incorporer. Incorporer les haricots, les tomates et le bouillon. Couvrez l'Instant Pot et fermez le couvercle. Verrouillez et scellez la vanne de vapeur. Réglez à haute pression pendant 18 minutes.

Étape 2

À la fin du programme de cuisson, relâchez délicatement la pression en tournant le déclencheur de pression sur VENT. Servir garni de crème sure et de fromage.

Voir la vidéo: Comment Faire un Chili con Carne - Recette dans la description (Septembre 2020).