Recettes insolites

Tacos au poulet

Tacos au poulet

Cette recette vous demande de moudre vos propres poitrines de poulet. Si vous préférez, achetez plutôt du poulet haché à l'épicerie.

Les recettes traditionnelles de tacos font appel au bœuf haché, qui peut être gras dans les tacos. Essayez plutôt cette torsion. Les lanières de poulet traditionnelles sont remplacées par de la poitrine de poulet hachée aromatisée à l'oignon, à l'ail et aux poivrons. Une fois que vous avez votre base de poulet, garnissez les tacos de vos favoris: radis, jus de citron vert et coriandre.Si vous avez envie d'une note crémeuse, ajoutez une cuillerée de yogourt nature. Si vous aimez les recettes de poulet haché, essayez le Pain de viande de poulet la prochaine fois que vous aurez envie de plats réconfortants.

Comment le faire

Mélanger l'oignon haché, les gousses d'ail et les piments jalapeño parés dans un robot culinaire; processus jusqu'à la terre. Ajouter les moitiés de poitrine de poulet; traiter jusqu'à ce qu'il soit finement moulu. Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez de l'huile de canola. Ajouter le mélange de poulet; Saupoudrez de sel et de poivre. Faire sauter 10 minutes en remuant pour émietter. Chauffer les tortillas selon les instructions sur l'emballage. Placer 2 tortillas sur chacune des 4 assiettes; répartir le mélange de poulet uniformément sur les tortillas. Mélanger le radis tranché, l'avocat haché et le jus de lime frais; répartir le mélange uniformément entre les tacos. Garnir de feuilles de coriandre.

Voir la vidéo: Fajitas au poulet, la MEILLEURE recette! (Octobre 2020).