De nouvelles recettes

Sauce au yogourt grec à l'ail et à la menthe

Sauce au yogourt grec à l'ail et à la menthe

Si vous avez un garde-manger et un réfrigérateur bien approvisionnés, vous avez probablement tout ce dont vous avez besoin pour le préparer pour un dîner de semaine. Un filet de jus de citron rend le yogourt grec acidulé encore meilleur, mais vous pouvez refroidir la bouchée avec un peu d'huile d'olive extra vierge et de menthe fraîche. Nous préférons vraiment cette trempette avec un poisson gras comme le saumon ou l'omble chevalier, mais elle est tout aussi bonne avec du poulet maigre ou du porc. Si vous avez du temps à perdre, laissez reposer cette trempette pendant 30 minutes à une heure pour que les saveurs puissent vraiment se marier. C'est encore mieux le lendemain.

Comment le faire

Melanger tous les ingredients dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer 30 minutes à 1 heure.

Voir la vidéo: BUTTER CHICKEN Recette Indienne - La Vraie Recette Traditionnelle du Poulet au Beurre (Septembre 2020).