Recettes insolites

Broccolini cloqués simples

Broccolini cloqués simples

Ce plat dit tout dans son nom: simple et blister. Tout ce qu'il faut, c'est cinq ingrédients, cinq minutes actives et une rapide explosion de 10 minutes au four. L'astuce? Le gril. Pour chauffer rapidement, optez pour le gril. Fais nous confiance. Il préchauffe en un éclair et agit comme un gril à l'envers, apportant aux légumes une cuisson parfaite en un rien de temps. Gardez ce petit côté à portée de main pour les soirées de semaine chargées ou les dîners. Vous serez reconnaissant d'avoir un plat aussi simple et facile qui déborde de nutriments, de saveur et de texture. Prime! Emballez dans 4g de protéines dans chaque portion.

Comment le faire

Préchauffer le gril avec la grille du four à 6 pouces du feu. Disposer les broccolini sur une poêle à rouler en gelée enduite d'un enduit à cuisson. Arroser d'huile et mélanger pour enrober. Faire griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés et croustillants, 8 à 10 minutes, en les retournant après 5 minutes. Saupoudrez de sel et de poivre. Servir avec des quartiers de citron.

Voir la vidéo: How to Make Roasted Broccolini and Baby Carrot by Rachael (Septembre 2020).