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Pizza au jambon et fromage

Pizza au jambon et fromage

Photo: Hector Manuel Sanchez

Lorsqu'un sandwich classique se réincarne en pizza au fromage, les critiques élogieuses sont inévitables. La pomme Fuji sucrée et croustillante offre un bon équilibre entre le fromage riche et gluant et le jambon salé, et tout le monde sait qu'il n'y a pas de meilleur endroit pour glisser des légumes-feuilles supplémentaires que sur une pizza. Pour obtenir des morceaux de pomme coupés en julienne, coupez-les en fines tranches; puis empilez et coupez dans le sens de la longueur en allumettes.

Sortez cette recette pour transformer votre soirée pizza traditionnelle, ou utilisez-la comme excuse pour sauter la livraison cette semaine. La pizza se prépare en moins de 25 minutes, la cuisson en seulement neuf minutes, alors prenez les ingrédients et gardez-les à portée de main lorsque vous avez besoin d'un délicieux dîner rapide!

Comment le faire

Étape 1

Préchauffer le four à 500 ° F.

Étape 2

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les épinards; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement fané, en remuant fréquemment. Retirer du feu.

Étape 3

Déposer la croûte de pizza sur une feuille de papier sulfurisé; étendre uniformément la sauce marinara sur la croûte. Disposer uniformément les épinards, le jambon, le cheddar et la mozzarella sur la sauce. Déposer la pizza sur du papier sulfurisé directement sur la grille du four; cuire au four à 500 ° F pendant 9 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et commence à brunir. Retirer du four. Garnir de pomme et de poivrons; arroser des 2 cuillères à café restantes d'huile. Couper en 8 quartiers.

Voir la vidéo: La vraie pâte à pizza: recette italienne (Septembre 2020).