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Fromage de chèvre fouetté au miel et au citron

Fromage de chèvre fouetté au miel et au citron

Photo: Allison Miksch; Stylisme: Lindsey Lower

Enduit sur des toasts, des crêpes, des gaufres ou des flocons d'avoine, ce fromage de chèvre fouetté parfumé au miel et au citron est le complément léger et moelleux parfait à vos aliments les plus basiques. Le zeste de citron râpé ajoute une touche d'agrumes et une magnifique touche de fraîcheur. Garnir de fruits pour un coup de pied encore plus sucré.

Comment le faire

Mélanger le yogourt, le miel, l'huile d'olive, le zeste de citron et le fromage. Battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux, environ 1 minute. Servir sur des crêpes, des gaufres, des flocons d'avoine ou des toasts.

Voir la vidéo: RECETTE FACILE au SIPHON: CHANTILLY salée au CHÈVRE et miel - Chef Clément (Septembre 2020).