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Orange-Mangue Gritty avec Curcuma et Noix

Orange-Mangue Gritty avec Curcuma et Noix

Notre point de vue sur le «graveleux» quotidien de Paula Wolfert - l'opposé d'un smoothie grâce à toutes les noix, graines et épices. La combinaison noix-lin ajoute 2000 mg d'oméga-3 à cette gorgée satisfaisante, avec un équilibre agréablement noisette à la mangue douce et aux agrumes brillants. Le yogourt donne des probiotiques acidulés bons pour l'intestin, et le curcuma frais ajoute une touche vive et poivrée. Certains chercheurs disent que la curcumine dans le curcuma frais est plus biodisponible que séchée, car certaines huiles essentielles et piquant sont perdus dans le processus de séchage. Nous l'adorons pour sa saveur plus vive et plus vive. Si vous ne trouvez pas de racine fraîche (un parent proche de la racine de gingembre), remplacez-la par 1⁄2 cuillère à café de curcuma séché.

Comment le faire

Placez les 9 premiers ingrédients dans un mélangeur; traiter 1 minute ou jusqu'à ce que presque lisse. Répartir le mélange uniformément dans 2 verres. Saupoudrer de muscade, si désiré.

Voir la vidéo: Attention Le CURCUMA Est Tres Dangereux Si Vous Prenez Lun De Ces Médicament (Septembre 2020).