Recettes traditionnelles

Salade de poivrons rouges rôtis et de pignons de pin

Salade de poivrons rouges rôtis et de pignons de pin

Le mélange printanier, un mélange de petites laitues tendres, est une base idéale pour les salades d'accompagnement avec un profil plus délicat (pensez aux herbes, aux baies et aux noix plutôt qu'aux croûtons, aux fromages piquants ou aux gros légumes croquants). Cette version méditerranéenne serait un accompagnement parfait pour le poulet au four aux agrumes et aux herbes et les pommes de terre rôties à la grecque.

Voir la vidéo: Poivrons grillés u0026 marinés - YouCook (Septembre 2020).