Recettes insolites

Salade en quartiers au poivre noir et au parmesan

Salade en quartiers au poivre noir et au parmesan

La salade classique en quartiers ne se démodera peut-être jamais, ce qui nous convient parfaitement. Nous remplaçons la version au fromage bleu et au bacon par une version plus inspirée de César. Un tas de parmesan entre dans et sur une vinaigrette au babeurre avec beaucoup de poivre concassé et une pincée de ciboulette fraîche. Utilisez une râpe microplane pour obtenir un fromage râpé fin et moelleux. Lâchement emballé dans une tasse à mesurer sèche, votre rendement devrait être d'environ 2/3 de tasse.

Voir la vidéo: Best Cobb Salad Recipe - How to Make Cobb Salad (Septembre 2020).