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Riz brun à l'orange et aux oignons verts

Riz brun à l'orange et aux oignons verts

rendement

Pour 4 personnes (portion: environ 3/4 tasse)

Rehaussez le riz brun précuit avec du zeste d'orange frais, une note légèrement florale qui est la bienvenue dans les sautés et autres plats asiatiques classiques. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des amandes ou des arachides grillées hachées pour plus de croquant.

Ingrédients

  • Paquet de 2 (8,8 oz) riz brun précuit (comme Uncle Ben's)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé
  • 1/2 tasse d'oignons verts hachés
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir

Information nutritionnelle

  • Énergie 204
  • Lipides 6,2g
  • Gras saturé 0,5 g
  • Monofat 1,5g
  • Polyfat 1.5g
  • Protéine 5g
  • Glucides 36g
  • Fibre 3g
  • Cholestérol 0,0 mg
  • Fer 1 mg
  • Sodium 135 mg
  • Calcium 10 mg
  • Sucres 0g
  • Est. sucres ajoutés 0g

Comment le faire

Étape 1

1. Chauffer le riz au micro-ondes selon les instructions sur l'emballage.

Étape 2

2. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les oignons verts; faire sauter 2 minutes. Incorporer le zeste, le sel et le poivre; cuire 1 minute. Incorporer le riz; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Voir la vidéo: Recette de Riz à lOrange et PouletOrange Rice and chicken (Septembre 2020).