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Haricots verts aux pois chiches et à la menthe

Haricots verts aux pois chiches et à la menthe

Préchauffer le gril à feu élevé. Placer les pois chiches sur une plaque à pâtisserie à rebord; frottez avec un torchon propre pour décoller la peau. Ajouter l'huile d'olive et les haricots verts dans la poêle; lancer. Faire griller 5 minutes en remuant de temps en temps. Combiner le mélange de haricots, le poivre, le sel et le cumin dans un bol moyen; lancer. Placer le mélange de haricots sur un plat; saupoudrer de menthe fraîche hachée.

Voir la vidéo: Houmous à la menthe (Septembre 2020).