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Cocktails de Thanksgiving épicés

Cocktails de Thanksgiving épicés



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Alors que la dinde et la sauce aux canneberges occupent une place centrale dans la plupart des célébrations de Thanksgiving, il est important de se rappeler que la sélection de boissons compte presque autant que la tarte à la citrouille de grand-mère - et devrait être aussi pleine d'épices. Du vin chaud classique à quelque chose d'un peu plus fougueux, il n'y a pas de meilleur complément à votre festin des Fêtes qu'une boisson épicée.

Heureusement, nos partenaires de la Food Network Community Table, édition Thanksgiving ont concocté un long menu de plats délicieux à servir (voir la liste ci-dessous), ce qui nous laisse penser aux boissons.

Alors pendant que vous avez vos casseroles prêtes et les épices du placard, n'oubliez pas de préparer une délicieuse libation épicée - vous serez reconnaissant de l'avoir fait.

Si votre jeudi sera glacial, optez pour une concoction chaude. La chaleur a tendance à intensifier les saveurs d'épices, ce qui donne à ces boissons un peu plus de punch. Scandinave traditionnel glögg est toujours un bon choix, avec son combo de fruits, de vin rouge, de porto et juste un peu Vodka, comme c'est le plus moderne Punch au gin chaud de Hendrick, qui fait appel au gin, un alcool trop souvent réservé aux saisons plus chaudes.

À la fin du repas, c'est le moment idéal pour sortir un bol de Tom et Jerry, un régal des Fêtes à base de rhum avec près de 200 ans d'histoire. C'est le compagnon idéal du football et du coma alimentaire.

Et si des invités vous surprennent, réparez notre dernière minute Vin chaud (photo ci-dessus). Il utilise des ingrédients que vous avez probablement sous la main — Bourbon, une demi-bouteille de vin rouge, du sucre, des zestes d'agrumes, de la cannelle et de l'anis étoilé (vous pouvez également remplacer les clous de girofle ou le piment de la Jamaïque).

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Cette histoire a été publiée à l'origine sur Cocktails de Thanksgiving épicés. Pour plus d'histoires comme celle-ci, abonnez-vous à Liquor.com pour le meilleur en tout ce qui concerne les cocktails et les spiritueux.


7 recettes de cocktails inspirés de Thanksgiving à essayer pendant l'UFC Vegas 15

Thanksgiving est jeudi et l'UFC revient samedi et cela signifie que vous aurez une excuse parfaite pour vous servir un cocktail après avoir eu à faire face aux histoires de guerre ennuyeuses de votre oncle Fred ou à tante Beatrice qui vous a grillé sur chaque détail de votre vie à partir de quand vous commencerez à avoir des enfants avec la marque de dentifrice que vous utilisez.

Et ces sept cocktails sur le thème des vacances iront bien avec l'événement principal des poids lourds de Curtis Blaydes contre Derrick Lewis.

Profitez-en et n'oubliez pas de boire de façon responsable !

Pommes Aux Pommes

De Kayleigh Speck, The East End, Providence, RI

1.5 oz Compass Box Great King Street Artist&rsquos Blend Whisky
1,5 oz d'arbuste aux pommes**
0,5 oz Liqueur de Gingembre Domaine de Canton
.25 onces de sirop de cannelle
1 trait d'amers habanero
Eau chaude

Instructions: Faire un arbuste: Trancher 8 pommes et tremper dans 9 onces de vinaigre de cidre de pomme pendant la nuit ou jusqu'à une semaine filtrer les fruits et ajouter 1 tasse de sucre bouillir et remuer pour dissoudre réfrigérer jusqu'à 2 semaines) produit 1 litre. Construire dans une tasse à café et remplir d'eau chaude. Garnir d'une tranche de pomme déshydratée.

Vin chaud Atkins

750 ml de vin de table rouge
1 cuillère à soupe d'écorce d'orange
anis 2 étoiles
3 baies de piment de la Jamaïque
2 clous de girofle entiers
1 bâton de cannelle
1 cuillère à soupe de xylitol
1 cuillère à soupe d'érythritol

Instructions: Mélanger le vin, les épices, le xylitol et l'érythritol dans une casserole. Chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, puis réduire pour laisser mijoter, laisser mijoter pendant 20 minutes.
Filtrez les épices au moment de servir, servez la ferme avec un morceau de zeste d'orange.

Cardigan canne

De Ben Wald, Washington, DC

1,5 oz de rhum brun Denizen Vatted
1 oz de liqueur de piment ancho
0,5 oz Madère
0,25 oz de sirop Demerara 1:1
0,5 onces d'eau

Instructions: Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition juste en dessous (65 degrés Celsius) avant de verser dans votre tasse préférée garnie d'une gousse d'anis.

Capitaine et gingembre

1,5 oz de rhum épicé Captain Morgan Original

4oz de Ginger Ale ou Ginger Beer

Instructions: Ecraser la menthe et le citron au fond d'un grand verre. Ajouter de la glace, du rhum épicé Captain Morgan Original et du soda au gingembre. Garnir d'un brin de menthe et d'une rondelle de citron, mélanger et servir.

Atkins Low Carb Canneberge Poire Cocktail

70 g de poire asiatique
70 g de canneberges
¼ tasses Truvia Sweet Complete
¼ tasse d'eau
2,5 onces liquides de vodka
20 onces liquides de vin mousseux

Instructions: Peler, épépiner et hacher la poire. Ajouter dans une petite casserole avec les canneberges, l'édulcorant et l'eau et porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à ce que les canneberges éclatent et que le volume diminue, de 10 à 12 minutes.
Gratter le mélange de canneberges dans un mélangeur et réduire en purée avec un coin du couvercle pour permettre à la vapeur de s'échapper. Placer dans un bocal en verre ou un petit bol et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à refroidissement, au moins 1 ½ heures.
Pour assembler le cocktail, mélangez 2 cuillères à soupe du mélange de poire aux canneberges et 1 cuillère à soupe de vodka dans un verre à champagne. Ajouter environ ½ tasse de vin mousseux et garnir de canneberges congelées et d'une tranche de poire si désiré.

Épicé des Fêtes et Tranché

3/4 oz de rhum épicé Captain Original

3/4 oz Pomme Capitaine Épicée

Instructions: Remplissez un verre à haute boule de glaçons. Agitez le rhum épicé original, la pomme tranchée, le jus de canneberge et le jus de lime dans un shaker avec de la glace. Verser dans un verre boule haute, garnir de bière au gingembre et garnir de rondelle de citron vert

Punch au thé chai

De Sam Treadway, Back Bar Union, Boston

2 oz de rhum brun en cuve Denizen
4 onces de thé chai (chaud)
1 once de sirop de miel
0,5 oz de jus de citron vert

Instructions: Préchauffer un verre verser tous les ingrédients remuer brièvement garnir d'un quartier de citron vert.


Toast Thanksgiving avec ces recettes de cocktails et de boissons

Vous avez choisi le vin parfait pour accompagner la dinde, mais avez-vous pensé aux cocktails que vous servirez avant et après le dîner ? Faites de la célébration de Thanksgiving ou de Friendsgiving de cette année la meilleure à ce jour avec une boisson signature qui met l'ambiance et fera trinquer (et bien au chaud) à tout le monde dès leur arrivée.

Quel est le cocktail de Thanksgiving idéal ? Tout ce qui évoque l'automne et la gratitude !&mdash frappera juste la bonne note. Les agrumes, les poires, les grenades, les canneberges et les pommes sont à leur apogée à cette période de l'année, leurs saveurs parfaites pour la sangria d'automne. De même, les épices douces comme la cannelle, le gingembre, l'anis, les clous de girofle et la cardamome réchaufferont chaque âme dans des boissons telles que le vin chaud.

Les cocktails et punchs à base de prosecco, comme ce Sparkling Campari Punch, sont simples à préparer et donnent un ton festif. Ou vous pouvez mélanger vos boissons avec quelque chose de confortable de la catégorie des spiritueux bruns comme le bourbon, le brandy, le cognac ou le whisky, qui se marie si bien avec le cidre de poire dans le cocktail terreux et sucré présenté ici. Et n'oubliez pas les enfants et les autres non-buveurs et ils méritent aussi quelque chose de spécial ! Essayez des spritzers sans alcool à base de jus de fruits et d'eau pétillante, ou un pot de cidre chaud sera un succès. N'oubliez pas non plus les garnitures amusantes!

Vous avez un invité qui aime mélanger les boissons ? Attribuez-leur le rôle de barman pour la journée afin que vous n'ayez pas à jongler avec de la glace et des bouteilles pendant que vous essayez également de fouetter la sauce et de découper l'oiseau. Remplissez une petite glacière de glaçons et placez-la à côté de la table des boissons afin que le barman puisse remplir le seau à glace au besoin sans avoir à fouiller dans le congélateur pendant la préparation du dîner.


RECETTE DE COCKTAIL AUX POMMES MIEL ET MIEL ÉPICÉ DES FÊTES

Cette recette de cocktail aux pommes est assez simple et consiste à faire un sirop simple et une purée de pommes avant de secouer avec du bourbon et de verser dans un verre.

Tout d'abord, pouvons-nous parler de la gloire des pommes Honeycrisp? Ne sont-elles pas les pommes les plus délicieuses de l'univers ? Je suis un amoureux de longue date du macintosh, mais j'ai acheté plus de pommes Honeycrisp cet automne. Bien sûr, si vous ne trouvez pas de pommes honecrisp (boo!), vous pouvez vraiment utiliser n'importe quel type pour ce cocktail. Ce sera quand même délicieux !

Si vous n'avez jamais fait de sirop simple auparavant, je vous promets que c'est super facile ! Celui-ci est simplement du sucre brun, de l'eau et des épices de vacances. Vous portez à ébullition dans une casserole puis laissez mijoter jusqu'à ce que le sirop épaississe. Conservez-le dans un pot Mason ou un autre récipient au réfrigérateur.

Ce sirop simple épicé des fêtes est mon tout. Si vous n'êtes pas un buveur d'alcool (ou avez juste besoin d'une cure de désintoxication, comme moi), vous pouvez certainement ajouter ce sirop à de l'eau gazeuse. Je pense que ce serait génial aussi tourbillonné dans de la farine d'avoine ou du yogourt!

Pour la purée de pommes, vous combinerez des tranches de pomme et de l'eau dans un mélangeur, puis passerez à travers une passoire pour faire sortir autant de liquide que possible. La première fois que j'ai préparé cette boisson, je n'ai pas filtré la purée, mais une fois que je l'ai mise au réfrigérateur, elle s'est beaucoup épaissie, je recommande donc de la filtrer. Après avoir rempli vos verres de cannelle et de sucre, secouez ensemble du sirop simple, de la purée de pomme et du bourbon avec de la glace, puis versez dans des verres.

Garnissez vos cocktails de pommes comme bon vous semble, mais je recommande particulièrement les chips de pomme à la cannelle et l'anis étoilé. Si vous faites vos propres chips de pomme avec une mandoline, je vous recommande d'être extrêmement prudent car les pommes peuvent être un peu gênantes. Oui, je parle d'expérience et non, vous ne voulez pas entendre plus de détails à ce sujet. Faites-moi confiance.

Vous pouvez également utiliser n'importe quel type de verre que vous avez sous la main, mais je pense que ce cocktail aux pommes est mieux servi dans un verre coup ce sont les verres (lien affilié) J'en ai si vous cherchez de bons produits économiques.

C'est un cocktail que je siroterai certainement tout au long de la saison des fêtes. Quand il s'agit de cocktails au bourbon, j'en ai seulement besoin d'un pour être heureux. Si le bourbon n'est pas pour vous (ce n'est pas le préféré de tout le monde !), ce cocktail aux pommes serait également délicieux à base de vodka.

Il n'y a certainement rien de compliqué à propos de ce cocktail de pommes, bien que vous puissiez le faire paraître toutes sortes de fantaisie en vous vantant d'avoir fait votre propre jus / purée de pomme et de vous en servir sur un simple sirop épicé.

Si vous le servez à Thanksgiving ou à Noël, vos invités seront sérieusement impressionnés que vous ayez eu le temps de le préparer. Mais vraiment, vous pouvez préparer la purée et le sirop à l'avance et tout préparer pour l'arrivée de vos invités.

À la réflexion, j'ai peut-être besoin d'un de ces cocktails aux pommes Honeycrisp ce soir, pour pouvoir m'endormir à 23h00. au lieu de rester au lit en ayant l'impression qu'il est 18h00. (et je me demande pourquoi il fait si froid) et je peux parcourir ma folle liste de choses à faire le reste de la semaine.

J'ai hâte de partager mes aventures à Hawaï avec vous et je partagerai un article sur la grande île et un article sur Maui dans les semaines à venir. Mais pour l'instant, je vraiment besoin de sortir la tête des îles et d'aller en Nouvelle-Angleterre pendant les vacances. Nous y voilà.

Vous sentez-vous déjà l'esprit des Fêtes?

Pour des cocktails de vacances plus délicieux et festifs, consultez mon cocktail aux canneberges épicées et mes cierges magiques à la grenade et aux canneberges. J'ai aussi hâte d'essayer ces Pina Coladas à la menthe poivrée de The Blond Cook !


30 recettes de cocktails de Thanksgiving pour lesquelles vous serez reconnaissant

Commencez la saison des fêtes avec quelques recettes classiques et quelques nouvelles créations.

L'expression « organiser Thanksgiving » peut faire monter en flèche votre niveau de stress, mais organiser une célébration dont les gens se souviendront pendant des années (dans le bon sens !) Ne doit pas être difficile. Un moyen infaillible de briser la glace des disputes familiales les plus glaciales ? Servez quelque chose secoué sur de la glace.

Cette année, pendant que vous peaufinez la sauce et la sauce aux canneberges, offrez à vos invités une sélection de ces boissons alcoolisées sur le thème de Thanksgiving pour mettre tout le monde dans l'esprit des fêtes (non-buveurs dans la famille ? Optez pour une option mocktail aussi.) Devenir virtuel cette année ? Quelle meilleure façon de célébrer les vacances qu'en partageant une recette savoureuse sur le thème de Thanksgiving et en levant un verre lors d'un appel vidéo. Quelle que soit la manière dont vous fêtez cette année, préparez-vous à recevoir les compléments de vos compétences d'hébergement impeccables.


Les trois meilleurs cocktails à faire avec The Kraken Black Spiced Rum

Publication : mercredi 27 janvier 2021

Présenté par

Avec le début d'une nouvelle année vient la promesse d'une nouvelle aventure. Et qu'est-ce qu'une aventure sans un peu d'amusement et de mystère ? Ne vous contentez pas de commencer votre année, plongez dans le grand bain, saisissez votre bateau par les voiles et partez vers le grand inconnu. Ou honnêtement, goûtez simplement au Kraken Black Spiced Rum - l'aventure sera bien plus fluide.

En tant que premier rhum noir épicé au monde, The Kraken Rum a libéré une bête d'un esprit premium avec un goût inégalé et une saveur douce et riche. Fabriqué à partir de rhum des Caraïbes vieilli et mélangé avec plus de 13 épices secrètes, le Kraken est aussi mystérieux et intrigant que ses traditions environnantes.

La légende raconte qu'un navire transportant du rhum épicé des Caraïbes a été attaqué par un Kraken qui a plongé le navire et son équipage dans l'obscurité de la mer avec ses tentacules géants. Tout le rhum a été détruit, à l'exception d'un seul tonneau taché de l'encre noire de la créature et le Kraken Black Spiced Rum est né.

Nous ne connaîtrons jamais pleinement la vérité derrière le mythe, mais ce que nous savons, c'est que ceux qui s'adonnent au Kraken ne l'oublieront jamais. Avec ses notes de vanille, de clou de girofle et de cannelle, The Kraken Black Spiced Rum est idéal pour rehausser de simples cocktails ou mélanger avec des cocktails complexes.

Tout ce qu'il faut, c'est une certaine attention aux petits détails et des ingrédients de qualité pour faire passer vos boissons au niveau supérieur. Essayez de préparer l'un de ces trois cocktails au rhum classiques Kraken à la maison, d'une variante d'un rhum et d'un coca éprouvés à un verre d'hiver qui vous réchauffera tout de suite. Que votre transition vers 2021 soit aussi douce que vos boissons.


12 recettes de lait de poule épicées pour rendre les vacances plus douces

Le lait de poule est un classique des Fêtes. Mais il ne doit pas nécessairement être banal. Bien sûr, vous pouvez acheter un carton du genre préfabriqué à l'épicerie pour vous donner un coup de fouet, mais pourquoi ne pas élever votre jeu de cocktails pour la période la plus merveilleuse de l'année ? Utilisant des spiritueux de fantaisie et des torsions uniques sur le lait de poule épicé traditionnel, ces cocktails raviront la foule lors de n'importe quelle soirée de vacances, virtuelle ou autre.

Ingrédients
1,5 oz Plantation O.F.T.D. Rhum Overproof
0,5 oz de sirop de demerara (rapport sucre/eau 2:1)
0,25 oz de café infusé à froid
Oeuf entier

Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Agiter vigoureusement sans glace pendant 10 secondes. Ajouter des glaçons et secouer pendant 10 secondes de plus. Filtrer deux fois dans une coupe à cocktail. Râpez la muscade et la cannelle dessus.

Ingrédients
0,5 oz Ancho Reyes Verde
1 oz Amontillado Sherry
0,5 oz de sirop simple
2 onces de lait entier
1 once de crème épaisse
Blancs d'œufs à partir de 1 œuf
Pincée de cannelle
Noix de muscade râpée
Pincée de poudre de matcha vert

Instructions
Secouez à sec puis secouez avec de la glace, filtrez et versez dans une tasse festive. Garnir de poudre de matcha vert rasée rehaussée d'anis étoilé.

Ingrédients
4 œufs
16 onces de lait
8 onces de crème épaisse
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de muscade
4 onces de sirop d'érable du Maine
3 oz de whisky Stroudwater Rye
1,5 oz de rhum Maine Craft Distilling Ration
1 oz de crème de cacao
1 oz PX Xérès

Instructions
Séparez les œufs en fouettant les blancs d'œufs avec 1 cuillère à soupe de sucre jusqu'à l'obtention de pics fermes. Bol séparé : mélanger (fouet) les jaunes d'œufs avec tous les autres ingrédients. Incorporer les blancs d'œufs. Servir avec de la muscade fraîche râpée.

Ingrédients
6 oz de lait de poule en petites quantités
1 oz de rhum épicé
2 onces de bourbon
1 cuillère à soupe de cannelle moulue pour la garniture
Bâton de cannelle (facultatif)

Instructions
Mélanger le lait de poule, le rhum épicé et le bourbon et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Garnir de cannelle moulue et de bâton de cannelle.

Avec l'aimable autorisation d'Andrea Correale, PDG et fondatrice d'Elegant Affairs

Ingrédients
1.5 oz Maker&rsquos Mark Bourbon
1,5 cl de lait d'amande
0,5 oz de rhum vieilli
.75 onces de sirop d'érable
250 ml de dram de piment
.25 onces de liqueur de noix
3 traits d'amers Angostura

Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et secouer avec de la glace. Filtrer dans un verre et râper la cannelle fraîche et la muscade sur le mélange.

Ingrédients
2 oz Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky
1 once de stout au chocolat
1 oeuf entier
4 traits d'amer de Peychaud
0,5 oz de sirop de cassonade de Cayenne*

Instructions
Ajouter le whisky, le stout au chocolat, l'œuf entier, les amers de Peychaud et le sirop de cassonade de Cayenne dans le shaker. Agiter jusqu'à ce que l'œuf se décompose et que la boisson soit mousseuse. Filtrer dans un verre à pied avec de la glace fraîche. Garnir de muscade.

*Sirop de cassonade de Cayenne : mélanger 2 tasses de cassonade légère, 1 tasse d'eau et 2 cuillères à café de poivre de Cayenne dans une casserole à feu moyen. Faire bouillir. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.

Ingrédients
1,5 oz de rhum jamaïcain
.5 oz de liqueur de noix Nocello
.5 onces d'espresso
0,5 oz de sirop simple
1 once de crème épaisse
1 oeuf entier

Instructions
Agiter tous les ingrédients sans glace pendant 30 secondes. Ajoutez de la glace, secouez à nouveau et filtrez dans un verre à cocktail ou un ballon à cognac. Garnir de poudre de cannelle.

Ingrédients
16 œufs (séparés)
4 litres de crème légère
1 pinte de crème épaisse
2 pintes Lairds Applejack
1,75 lb de sucre granulé

Instructions
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers. Commencer à incorporer le sucre lentement, en mélangeant bien après chaque ajout. Une fois le sucre complètement incorporé, ajoutez progressivement l'Applejack, suivi de la crème légère. Bien mélanger le tout. Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics fermes se soient formés. Dans un autre bol, fouetter la crème épaisse jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer délicatement et progressivement les blancs d'œufs battus au mélange de jaunes, puis la crème fouettée épaisse. Laisser reposer le mélange au moins 24 heures dans un récipient en verre scellé au réfrigérateur. Le lait de poule est meilleur après quelques semaines.

De Love & Salt, Manhattan Beach, Californie

Ingrédients
1,25 oz de bourbon Old Forester
.75 oz Art in the Age (gingembre) Liqueur Snap
0,75 oz de miel
.75 onces de crème
1 jaune d'oeuf
Chocolat râpé, noix de pécan et muscade pour la garniture

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la garniture au shaker avec 2 à 3 glaçons. Jeter les glaçons et secouer à sec. Filtrer dans un verre coupé. Pour décorer, râper le chocolat, les noix de pécan et la muscade.

Avec l'aimable autorisation de Italienne, New York City

Ingrédients
2 oeufs entiers
3 onces de sucre
.5 cuillère à café de muscade fraîchement râpée
6 onces de lait entier
4 onces de crème épaisse
2 onces de rhum épicé
1,5 once de pisco
.75 onces de Fernet Branca

Instructions
Battre les œufs à feu doux dans un mixeur maison pendant une trentaine de secondes puis commencer à ajouter, lentement, le sucre. Une fois que le sucre est tout dedans, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Réfrigérer avant de servir. Garnir de muscade fraîchement moulue.


La sangria de Thanksgiving est le cocktail parfait pour une foule

Thanksgiving est le rassemblement parfait pour préparer une grande boisson en lot. La sangria de saison peut être préparée avec des fruits d'automne comme des pommes et des poires et même des clémentines comme nous l'avons ajouté ici. Un mélange de fruits crée un pichet parfait pour une pièce maîtresse et fait un accueil chaleureux pour vos invités assoiffés. Les éléments clés de la sangria sont le fruit, un esprit, un élément sucré et le vin. Cependant, il y a beaucoup de place pour jouer et en créer un qui correspond parfaitement à vos goûts et à votre menu. Dans cette recette, le sirop de miel épicé remplace le sucre qui apparaît dans la sangria traditionnelle et j'échange un alcool neutre comme la vodka pour remplacer le brandy standard.

Je ne peux pas penser à une occasion où le vin pétillant n'est pas approprié, et Thanksgiving est le moment idéal pour siroter un petit spritz. Cette sangria se refait une beauté festive avec du vin mousseux. J'utilise du Cava, un cierge magique espagnol, mais n'hésitez pas à verser du Prosecco ou un vin mousseux californien à votre guise. Voici un Thanksgiving fabuleux et amusant. Choquer!


Voici 15 recettes de cocktails de Thanksgiving pour inspirer votre esprit des Fêtes :

Smash d'automne

Photo : Supercall.com

Si les figues sont de saison dans votre région, alors ce cocktail ne demande qu'à être préparé. Avec un soupçon de basilic, de figues écrasées, de jus de pomme et de vodka, vous vous êtes procuré un cocktail de Thanksgiving bien équilibré et au goût d'automne. Consultez Super Call pour la recette complète.

Negroni aux canneberges

Photo : Kelly Carambula/Seriouseats.com

Le parfait cocktail de Thanksgiving peut être aussi simple que d'ajouter des canneberges à un classique. Si vous aimez les negronis, consultez cette recette de negroni aux canneberges de Serious Eats.

Martini expresso d'automne

Photo : Tyler Zielinksi/Vinepair.com

L'astuce pour transformer un martini expresso classique en un bouquet de douceur automnale ? Ajoutez simplement une pincée de cannelle, de muscade et de clou de girofle à votre expresso avant de secouer. Au lieu d'un simple sirop, essayez l'érable et ajoutez une demi-once de Bailey à la recette pour lui donner une sensation plus crémeuse. Cela ira très bien avec ce morceau de tarte aux pommes que vous avez lorgné.

Gin Fizz Canneberge-Orange au Thym

Photo : Onesweetmess.com

Ce cocktail rafraîchissant et pétillant est délicieusement facile à boire. Vous serez surpris de voir à quel point la garniture de thym herbacé se mélange avec des saveurs fruitées. Découvrez One Sweet Mess's pour la recette complète!

Mule de vacances

Photo : Homesweetjones.com

Même si vous n'avez pas de tasses de mule en étain, cette recette de mule de vacances est un choix populaire pour les célébrations de Thanksgiving. Home Sweet Jones utilise du romarin et du jus de canneberge frais pour ajouter une petite touche de vacances au cocktail classique.

Cocktail Cidre Bourbon

Photo : Acouplecooks.com

La combinaison de cidre de pomme et de bourbon en fait le plus grand cocktail d'automne. Jetez un œil à cette recette de cocktail simple de A Couple of Cooks si vous envisagez de servir un digestif après le dîner de Thanksgiving.

Gin Smash aux canneberges

Photo : Thymeoftaste.com

Essayez la recette de smash aux canneberges Thyme of Taste pour un cocktail de Thanksgiving simple mais délicieux. Vous avez juste besoin de gin, de jus de canneberge et de jus de citron, et de canneberges fraîches et de romarin pour garnir !

Cocktail d'automne aux pommes et au gin

Photo : Nospoonnecessary.com

Lisse? Tarte? Automnal? Vérifier. Jetez un œil à cette recette de cocktail d'automne aux pommes de No Spoon Necessary et servez-la à Thanksgiving!

Rhum chaud au beurre

Photo : Acouplecooks.com

Je ne sais pas pour vous, mais rien ne me met plus dans l'ambiance des vacances qu'une délicieuse tasse de rhum chaud au beurre. Cette recette de A Couple of Cooks est facile à suivre et vraiment délicieuse. Si vous n'aimez pas le vin chaud, c'est une excellente alternative (et plus arrosée).

Conseil de pro : Au lieu de l'eau, faites bouillir du cidre de pomme pour une boisson plus sucrée et plus riche.

Cocktail de whisky au cidre de pomme d'automne

Photo : Aberdeenskitchen.com

Ce magnifique cocktail de cidre de pomme utilise du whisky comme base. Mais son ingrédient secret ? Beurre de pommes. Nous vous recommandons fortement de consulter la recette complète si vous aimez boire de délicieux cocktails.

Cocktail d'automne aux poires épicées et au bourbon

Photo : Juste un coup d'œil/Kittenaroundthekitchen.com

Utiliser de la poire dans votre cocktail de Thanksgiving est un excellent moyen d'ajouter une touche d'automne à votre boisson. Si vous aimez le bourbon, vous adorerez cette recette de cocktail aux poires épicées et au bourbon.

Mule de Moscou pomme caramel

Photo : TidyMom.net

Nous adorons la touche automnale de ce cocktail classique Moscow Mule. Avec de la vodka infusée au caramel et du cidre de pomme, vous avez le parfait mule de Thanksgiving.

Cocktail au gin, cidre de pomme et bière au gingembre

Photo : Creative-culinary.com

Si vous aimez les Moscow Mules, le gin et le cidre de pomme, alors cette recette de cocktail d'automne est faite pour vous.

À l'ancienne aux épices d'automne

Photo : Nancy Mitchell/Simplyrecipes.com

Cette délicieuse recette à l'ancienne demande du sirop d'érable au lieu du sucre et vous demande d'infuser votre bourbon avec des épices d'automne. Ces changements simples surprendront votre palais pour le mieux ! Essaie!

Latte épicé à la citrouille et aux épices

Photo : Cookswithcocktails.com

Je veux dire, c'est la saison PSL après tout, alors pourquoi ne l'apprécierions-nous pas aussi ? Vivez votre meilleure vie et essayez la recette de latte à la citrouille épicée et épicée de Cooks With Cocktails ici!

N'oubliez pas de boire de manière responsable et de passer un joyeux Thanksgiving en toute sécurité !

À propos de Brittany Barber
Brittany Barber, amoureuse des livres, des chiens et de la romance, est diplômée de l'Université Bishop's en communication et en théâtre. Après avoir passé du temps à travailler à l'étranger dans le monde du théâtre, elle est maintenant rédactrice indépendante couvrant une gamme de sujets liés au style de vie, notamment la planification de mariages et d'événements pour The Bash, WeddingWire, 2life et Fluttr.


Erin & rsquos Easy Entertaining Trucs et astuces

  • Faire les canneberges sucrées 1-3 jours à l'avance. Après avoir été réfrigérés pour la deuxième fois, ils sont nettement moins collants et peuvent être conservés dans un récipient pour aliments au réfrigérateur.
  • Achetez vos ingrédients à l'avance. Il n'y a rien de plus stressant que d'accueillir des amis ou une fête et de se rendre compte à la dernière minute qu'il vous manque un ingrédient important.
  • Étant donné que ces boissons peuvent être préparées à l'avance, préparez vos outils et vos ingrédients à l'arrivée des invités. Vous pouvez facilement mélanger un par un (à moins que vous ne fabriquiez un lot de mules, auquel cas, faites-le plus tôt !)
  • Faire un pichet mule, recette énumérée ci-dessus, 1-2 heures avant la fête. N'ajoutez pas la glace et placez-la au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit temps, puis laissez les invités se servir et ajoutez de la glace à leurs tasses à partir d'un panier à glace sur votre bar.

Thanksgiving est tout au sujet de la famille, des amis et de la nourriture délicieuse. Heureusement, la communauté des blogs culinaires est tous à propos de ces choses aussi. Pour célébrer les vacances, Meghan de Cake &lsquon Knife et Susannah de Feast + West organisent le dîner Blogsgiving. Et cette année, ce sont plus de 60 blogs qui partagent des recettes cette semaine !

L'idée est basée sur un dîner-partage à l'ancienne.

Chaque blogueur apporte un ou plusieurs plats à la fête, alors assurez-vous de vous arrêter chez chacun et de trouver des idées pour votre propre repas de Thanksgiving. Nous publions sur les réseaux sociaux avec le hashtag #blogsgivingdinner, mais vous pouvez voir tout le menu dans les parties 1 et 2 du résumé des recettes.