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Mija Sangria Bourbon Sangria

Mija Sangria Bourbon Sangria


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Si vous cherchez un cocktail simple à préparer pour les invités, c'est celui-ci. Achetez une bouteille de Mija...

Si vous cherchez un cocktail simple à préparer pour les invités, c'est celui-ci. Acheter une bouteille de Mija Sangria et faire un boisson rafraîchissante et rafraîchissante cela ne vous prendra que quelques minutes à préparer - servez-le dans un bol à punch ou des verres.

Ingrédients

  • 4 morceaux de cerises luxardo
  • 1/4 once de sirop simple
  • 1 once de bourbon, tel que Four Roses Yellow Bourbon
  • 1,5 once de sangria Mija
  • Eau gazeuse, pour remplir le verre

La meilleure sangria rouge de tous les temps

La sangria nous vient de l'Espagne et du Portugal et a une longue et riche histoire qui remonte au Moyen Âge et était à l'origine du vin vieilli mélangé avec des fruits et des épices, comme la cannelle. Notre version de la sangria est légère et pétillante avec l'ajout d'eau de Seltz et le rapport parfait entre le vin et le brandy. Pas un fan rouge ? Essayez notre sangria au vin blanc! Nous proposons également des sangrias d'hiver amusantes comme la sangria au cidre de pomme, la sangria aux canneberges et le jus Jingle ! Ou pour les mois les plus chauds, essayez notre sangria congelée ou notre limonade à la sangria !

Quel est le meilleur vin pour la sangria ?

Vous ne voulez pas nécessairement utiliser votre meilleur vin pour la sangria puisque vous y mélangez d'autres ingrédients. Quelques-uns de nos favoris sont le pinot noir, le merlot et le cabernet sauvignon.

Quels sont les meilleurs fruits pour la sangria ?

Vous voulez utiliser des fruits robustes et savoureux qui peuvent rester longtemps dans le pichet sans se désintégrer. Jouez le vin que vous utilisez. Si le vin a des notes de poires ou de framboises, utilisez-les ! Nos fruits préférés sont ci-dessous. Optez également pour des fruits de saison. Les agrumes, les poires, les canneberges et les grenades font tous d'excellents ajouts à la sangria pendant les mois d'hiver !

- Des oranges

Quels autres édulcorants puis-je utiliser ?

Nos recettes de sangria utilisent du sucre et du jus d'orange comme édulcorant. Le miel ou l'agave font aussi bien l'affaire !

Comment puis-je le faire à l'avance?

Mélanger tous les ingrédients sauf le seltzer dans un pichet et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Plus il doit rester longtemps au réfrigérateur, mieux c'est. Ajoutez le Seltz juste avant de commencer à verser les verres.

Avez-vous fait cette recette? Faites-nous savoir comment vous l'avez aimé dans les commentaires ci-dessous!


Comment faire de la sangria étape par étape

Une fois que vous avez vos ingrédients préférés en place, voici comment les réunir pour la parfaite sangria au vin rouge. Cette sangria espagnole classique de Lisa, membre de la communauté Allrecipes, n'est pas diluée avec des boissons gazeuses telles que le soda club. Cependant, vous pouvez toujours compléter avec un peu pour l'alléger. Cette recette donne six portions.

Ingrédients:

  • 1 citron, réfrigéré
  • 1 citron vert, réfrigéré
  • 1 orange, réfrigérée
  • 11/2 tasses de rhum ou de brandy, réfrigéré
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 1 bouteille (750 ml) de vin rouge, frais
  • 1 tasse de jus d'orange, réfrigéré
  • Club soda au goût, réfrigéré (facultatif)

Instructions:

  1. Avant de commencer, assurez-vous que tous les ingrédients (sauf le sucre) sont refroidis.
  2. Coupez les fruits en fines rondelles et placez-les dans un grand pichet en verre (comme ce best-seller d'Amazon).
  3. Versez le rhum ou le cognac et le sucre. Refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.
  4. Lorsque vous êtes prêt à servir, utilisez une cuillère en bois pour écraser légèrement les fruits. Incorporer le vin et le jus d'orange.
  5. Complétez avec du soda club si vous le souhaitez.

Sangria en Rosé, Bourbon et Bleu

L'état du Minnesota se compose de très nombreux blogueurs culinaires. Le saviez-vous ? Nous avons un grand groupe, Fortify: A Food Community (anciennement Minnesota Food Bloggers), qui est dirigée par ma charmante et non-stop amie Stéphanie de Fresh Tarte.

Et c'était lors d'un rassemblement d'été de ce groupe (voici un super récapitulatif de mon amie Kelli) que l'on m'a présenté une sangria époustouflante. Créée par Molly McNeil, une fille qui ne cesse de m'étonner par sa vivacité d'esprit, cette sangria contenait du bourbon. Il a ajouté juste ce petit quelque chose de parfait qui l'a fait se démarquer. Et cela a comme par magie donné aux hommes du groupe un laissez-passer gratuit pour s'éloigner de l'équipage de Fulton, pour profiter de ce bevvy qui pourrait autrement paraître trop girly. Tout le monde, moi y compris, en raffole. Et à juste titre. Ça a basculé !

Cette Sangria en Rosé, Bourbon et Bleu est adapté d'une recette de boisson trouvée dans bon appétit. Et dès que j'ai su de Molly d'où ça venait, j'ai su exactement de quelle recette elle parlait. Je pouvais imaginer l'article du magazine, car je l'avais aussi sauvegardé. Cette sangria exacte avait été sur ma liste de nouvelles recettes à essayer. Et j'aurais pu embrasser Molly pour avoir tout mélangé pour nous ! Elle a ajouté ses propres petites touches (éliminé le thé, ajouté du romarin et des pêches), et c'était complètement merveilleux.

L'ajout de romarin par Molly m'a fait pâlir, et il est impossible que je fasse cette sangria sans elle. Mais j'ai aussi fait quelques changements. Il y avait de magnifiques cerises noires sucrées dans le réfrigérateur que je ne pouvais pas nier avoir ajouté, même si vous pouvez parier que je trancherai quelques pêches pour cette boisson quand elles seront sucrées et juteuses plus tard cet été. J'ai également ajouté du jus d'orange et du Grand Marnier. Et j'étais curieux au sujet du thé noir que la recette originale comprenait. Alors j'ai réussi dans les deux sens. Si vous aimez le thé (je l'aime), essayez-le. C'est très bon avec le bourbon, et cela peut aider à ajouter de la saveur tout en étirant le pichet, si vous recherchez une sangria un peu plus moelleuse. Si vous aimez une sangria plus fruitée, j'ajouterais un jus de fruit préféré.


Bar à sangria Mija à faire soi-même

Bonjour de mes merveilleuses vacances dans le Maine! J'ai passé une semaine glorieuse avec ma famille, profitant du beau temps, des plages du Maine et du homard, traînant avec mes neveux et bien plus encore. Aussi, un cocktail ou deux. N'est-ce pas à cela que servent les vacances d'été ? Cet été, j'ai eu l'opportunité de faire équipe avec Mija Sangria, alors j'ai emballé mes fournitures de sangria et les ai amenées dans le Maine pour installer un DIY Mija Sangria Bar pendant notre semaine de vacances.

Le bar à sangria a eu lieu pendant la sieste, mais mes neveux ont été très intrigués par la mise en place. Ils adorent les fruits frais et les jus de fruits, alors c'était presque cruel de les laisser en dehors de ça (ils nous regardaient aussi par la fenêtre alors qu'ils auraient dû dormir), mais ils ont encore 18 bonnes années avant de pouvoir se joindre à nous. le plaisir de la sangria. Désolé, mon pote !

Mija Sangria est une sangria naturelle en bouteille à base de vin de qualité supérieure et de vrais jus de fruits non filtrés à 100% (y compris la grenade, l'açaí et l'orange sanguine) pour un goût fait maison. Il est disponible en versions rouge et blanche (nouveau cette saison !), que j'avais toutes les deux dans mon bar à sangria DIY. Il est également sans gluten et contient 3 fois plus d'antioxydants qu'un verre de vin rouge !

Mija est parfait pour les voyages car il s'agit essentiellement de sangria instantanée et est livré dans une bouteille à couvercle rabattable. Vous n'avez vraiment pas besoin d'ajouter autre chose que de la glace à Mija, mais si vous êtes comme moi, vous voulez toujours des fruits frais dans votre sangria.

J'ai gardé le bar à sangria DIY simple avec une variété de fruits frais et d'eau pétillante pour tous ceux qui aiment leur sangria avec des bulles.

Mais dans mon esprit, vous ne pouvez pas avoir un bar à sangria sans quelques accessoires amusants, comme des verres, des pailles et des serviettes. Indice : Oh joie ! for Target propose les meilleurs accessoires de bar à sangria DIY. J'ai toujours été amoureuse d'Oh Joy ! mais surtout pour les fêtes d'été. Grâce aux fabuleuses compétences artistiques de ma sœur et à la décoration du joli tableau du Sangria Bar (mon écriture laisse beaucoup à désirer).

Et avez-vous déjà vu des vases plus appropriés pour une configuration de sangria ? "Yay!" c'est exactement ce que je ressens en sirotant Mija Sangria pendant mes vacances. Un autre fait amusant? À 9,5% ABV, Mija est l'une des sangrias les plus résistantes que vous puissiez trouver sur le marché. Bon été !

J'adore la façon dont Mija rend si facile d'avoir un bar à sangria en déplacement!

Après une longue journée à la plage, nous étions tous plus que prêts à siroter de la sangria. Nous avons rempli nos verres de glace, de Mija Sangria et de plein de fruits.

Je suis généralement un buveur de sangria rouge, mais j'ai adoré la sangria blanche de Mija. Avec des jus de goyave, d'orange, de citron vert et de litchi, il a un goût tropical amusant. J'ai ajouté des citrons verts, des cerises, des myrtilles et du kiwi à ma sangria.

Mais tout le monde a fait quelque chose d'un peu différent. Ce qui est la meilleure partie de la mise en place de votre propre bar à sangria.

Je n'achète pas beaucoup de cocktails "pré-faits", mais j'ai été vraiment impressionné par Mija. Il est composé à 100% de jus de fruits et pas trop sucré, ce qui, selon moi, est souvent un problème avec d'autres cocktails préfabriqués. C'est parfaitement équilibré et vraiment pas avoir besoin tout ce qui y est ajouté. Bien sûr, si vous voulez vous déchaîner, vous pouvez également ajouter d'autres liqueurs à votre bar à sangria ou même du vin mousseux à la place de l'eau pétillante. Les options sont infinies !

Remplacez "Paris" par "Maine" et ces serviettes à gauche sont exactement ce que je ressens en ce moment.

Vive les vacances d'été géniales avec toute la sangria que nous voulons. A tout moment de la journée.

Comment diable vais-je retourner dans le monde réel la semaine prochaine ? Heureusement, j'ai une autre bouteille de Mija rouge et une autre bouteille de Mija blanche que je ramènerai à la maison. Quelque chose me dit que je vais devoir aménager un autre bar à sangria DIY le week-end prochain !

Merci beaucoup à Mija Sangria d'avoir sponsorisé cet article ! La plupart des Oh Joy! les articles que j'ai utilisés dans cet article sont maintenant épuisés, mais pour savoir où trouver certains des autres accessoires que j'ai utilisés dans mon bar à sangria DIY, voir ci-dessous (certains sont des liens d'affiliation):

N'oubliez pas non plus que vous pouvez acheter Mija Sangria en ligne !

Il reste encore beaucoup d'été pour profiter de votre propre bar à sangria ! N'oubliez pas que l'automne ne commence qu'à la mi-septembre (et la sangria d'automne est l'une des meilleures, de toute façon !).


Sangria d'été au Bourbon

Tu vois, j'ai une relation haine/amour avec les anniversaires, surtout quand c'est mon anniversaire. Je les aimais quand j'étais enfant quand cela signifiait avoir des tonnes de mes amis et m'amuser avec eux. Mais maintenant les choses ont changé. La plupart de mes amis vivent très loin et parfois l'année passe sans les voir et parfois même leur parler. Donc, les anniversaires ne sont plus si amusants et maintenant tous ont grandi avec des tonnes de responsabilités, je pense qu'avec chaque année qui passe, cela devient de plus en plus occupé et de plus en plus occupé. Même si je dois dire que je suis reconnaissant pour tout ce qui s'est passé et j'espère encore de nombreuses années incroyables !

Mais en tant que blogueuse culinaire, cela m'autorise à préparer mes propres boissons et apéritifs le jour de mon anniversaire ! C'est donc exactement ce que j'ai fait ! Je nous ai fait une sangria d'été bien arrosée avec des tonnes de produits d'été magnifiques et une trempette #recipecomingsoon.

Parlons de cette sangria aujourd'hui. C'est la boisson de sangria ultime que vous pouvez avoir dans votre répertoire. Je vous dis qu'il n'y a rien de mieux qu'un pichet de sangria réfrigéré à base de vin blanc doux, de bourbon, de menthe fraîche et de beaucoup de fruits frais. C'est comme le paradis dans un verre. Je bavais tout le temps en prenant des photos ! Je veux dire sérieusement, regardez cette beauté !

Assurez-vous de refroidir cette sangria pendant 5 à 6 heures, car c'est ce qui rend les fruits bien arrosés et la meilleure partie en sirotant de la sangria est TOUJOURS de grignoter ces fruits juteux et arrosés! Je vous suggère donc de vous en faire un grand pichet et de profiter du dimanche soir en regardant les rediffusions de vos émissions préférées, Hello House of cards !

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Bourbon fait un punch sangria intense

Le vin est un mélangeur négligé, mais il peut ajouter de la complexité, une saveur intense et une acidité vive à un cocktail. Et le format en boîte est pratique, économique et toujours frais.

Lorsque je testais cette recette de cocktail en particulier, je dégustais un filet de porc grillé épicé pour le dîner. Je suis tombé sur un accord parfait.

La fabrication du punch semblable à la sangria avec un vin rouge riche apporte de la profondeur et de la complexité, ce qui en fait à la fois un excellent à siroter et un complément à un plat riche et savoureux. Une touche ardente de bourbon le rend parfait pour les amateurs de sangria rouge et de Manhattans.

Cocktail au vin rouge, pomme épicée et bourbon

Pour le sirop simple de sauge

36 onces de vin rouge audacieux (j'ai utilisé Naked Grape Merlot)

12 onces de bourbon (j'ai utilisé Basil Hayden's)

12 onces de jus de pomme ou de cidre

3 onces de liqueur de gingembre (j'ai utilisé Domaine de Canton)

3 onces de sirop simple de sauge

12 onces de Pellegrino Aranciata Rossa réfrigéré, au goût

8 à 12 morceaux de gingembre confit, pour la garniture

Pour le sirop simple : Dans une petite casserole, mélanger le sucre de canne, l'eau et les brins de sauge. Porter à ébullition lente à feu moyen-élevé, puis baisser le feu pour laisser mijoter lentement, jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Retirer du feu, laisser infuser pendant au moins 10 minutes, jeter les solides et laisser refroidir complètement.

Pour le moule à glaçons : Trancher les oranges et placer les tranches dans un bol ou une cocotte. Ajouter les canneberges et les brins de sauge, puis refroidir le bol avec de l'eau. Congeler 24 heures ou jusqu'à ce qu'il soit solide. Lorsque vous êtes prêt à utiliser, faites couler de l'eau tiède sur le dessous de la boîte pour libérer.

Dans un grand pichet ou bol à punch, mélanger le vin rouge, le bourbon, le jus de pomme, la liqueur de gingembre et le sirop simple de sauge. Remuer jusqu'à ce qu'il soit incorporé et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à déguster. Vous pouvez également préparer cette portion du cocktail la veille et la conserver au réfrigérateur en remuant bien le mélange avant de servir.

Pour le cocktail : Lorsque vous êtes prêt à servir le cocktail, remplissez votre pichet ou bol à punch de glaçons et ajoutez le mélange cocktail bien frais. Complétez rapidement avec le soda à l'orange sanguine Pellegrino, goûtez l'équilibre et remuez doucement le mélange. Préparez des verres à cocktail individuels avec de la glace, ajoutez le vin rouge et le cocktail de bourbon finis et décorez de morceaux de gingembre confit.

Notes de recette : Optez pour le soda Pellegrino Aranciata Rossa. Si vous l'avez déjà eu, vous saurez pourquoi. Il a les meilleurs arômes et saveurs de tous les sodas à l'orange sanguine que j'ai essayés.


Esprit réelBlog des poussins au whisky

Alors que Louisville se tourne vers l'automne, il est temps de sortir certaines de nos boissons à base de bourbon préférées pour les mois colorés de l'automne. Tout amateur de bourbon sait à quel point le processus de fabrication du bourbon peut être complexe. Si vous avez fait une visite de distillerie, vous avez vu les silos à grains et les cuiseurs, entendu parler de leur facture de purée secrète et, si vous avez de la chance, goûté aux fermenteurs.

Cependant, la complexité de la création du cidre de pomme, l'une des meilleures boissons à associer au bourbon lorsque les feuilles commencent à tomber, est souvent négligée.

La plupart des productions de cidre de pomme à grande échelle commencent avec 1 000 livres de pommes dans un bac de stockage géant, qui restent ainsi souvent pendant plus d'une semaine pour adoucir et faciliter le processus. Ils sont ensuite lavés et broyés jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle de la compote de pommes. Chaque usine crée ce mélange de compote de pommes à partir d'un certain nombre de pommes différentes, chacune ayant un profil de saveur différent. C'est à ce moment-là que le processus commence à refléter la création de bourbon.

Un peu comme votre distillerie préférée, la répartition en pourcentage des types de pommes entrant dans le cidre de pomme varie d'un producteur à l'autre et est souvent un secret bien gardé. Une fois qu'ils ont obtenu le bon mélange pour leur profil de saveur, la compote de pommes est pressée par une presse à cidre - ou essorée. L'essoreuse fournit 30 000 lb de pression et expulse le cidre à travers des tubes en plastique dans un réservoir de refroidissement. À partir de ce moment, il est fermenté, mis en bouteille et envoyé dans les épiceries du monde entier.

Cette recette en petits lots combine du bourbon et du cidre de pomme dans une sangria d'automne classique. Essayez-le avec votre vin rouge préféré et savourez le travail acharné qui a permis de créer vos cocktails d'automne préférés.

INGRÉDIENTS

Variété de pommes tranchées (3-4)

DIRECTIONS
Mélanger tous les ingrédients dans un grand pichet. Réfrigérer. Laisser reposer au moins 4 heures ou toute la nuit. Servir sur glace.


Cocktail de sangria au cidre de pomme Bourbon

Alice est de retour avec une autre délicieuse recette d'automne, une sangria au vin d'automne facile à siroter lors des froides nuits d'automne autour d'un feu de joie ou à apporter à vos fêtes de fin d'année. Dans mon cas, je n'en ferai qu'un pour un lundi soir. Miam!

Des pommes et des poires imbibées de Bourbon se combinent avec du vin mousseux et du cidre de pomme pour une sangria au cidre de pomme Bourbon.

L'automne apporte une abondance de plats réconfortants délicieusement créatifs dans notre maison, nous avons tout apprécié, des moules à la citrouille aux petits gâteaux au macaroni et au fromage à la courge musquée. La créativité automnale n'a pas besoin de s'arrêter avec le dîner, nos cocktails ont aussi besoin d'amour. Donc, après avoir fait des barres de tarte aux pommes, gardez quelques pommes pour cette sangria douce et forte au cidre de pomme Bourbon.

Mon mari a regardé pendant que je préparais cette recette. J'ai versé le bourbon sur les pommes et les poires et il a dit : “Wow, ça fait beaucoup de bourbon.”

Oui, oui c'est beaucoup de Bourbon. Pour une personne, mais nous préparons un pichet de Bourbon Apple Cider Sangria, donc c'est pour un groupe d'amis, non?

Bien sûr que oui. Mais je ne vous jugerai pas si vous êtes blotti dans vos chaussettes en laine élégantes, assis près d'un feu de cheminée avec votre chéri et que tout ce pichet disparaît.

J'adore amener la sangria aux fêtes. Apportez simplement les composants à la fête et assemblez-les lorsque vous y arrivez ! J'ai apporté ceci à une fête de quartier et ce fut un énorme succès et super simple à faire.

Vous cherchez un repas parfaitement inspiré de l'automne? Associez cette boisson à mon rôti de bourbon à l'érable à la mijoteuse et utilisez plus de ce bourbon et certaines de ces pommes que vous avez laissées du verger.


Sangria à l'ancienne

Alors que Kyle était assis à contempler nos articles de blog d'été, il a réalisé quelque chose : il n'y a jamais eu une seule recette sur ce site avec des cerises. Les cerises sont l'un des délices abondants de l'été. Leur éclat rouge rubis et leur douceur rappellent toujours la saison. Mais, comme il était trop collant et trop lourd pour vouloir faire cuire quoi que ce soit (avec ou sans cerises), il a trouvé un moyen arrosé de briser notre silence sur les cerises.

Le chemin de l'alcool a immédiatement conduit Kyle à une boisson de type sangria pour combiner les cerises avec un vin de cerise tel que le pinot noir. Il a fini par utiliser un pinot noir nommé d'ailleurs Cerise, le mot français pour “cherry”. Dans sa quête de création de sangria, il a été conduit à Amada, un restaurant espagnol à Philadelphie. Ils utilisent une technique spécifique pour faire des lots de sangria: le fruit de la sangria est mariné dans un mélange de sirop simple et d'alcool (généralement du brandy et de la liqueur d'orange – pour garder les choses traditionnelles), puis ils le mélangent avec du vin et un peu de mousseux eau sur commande. Cela aide à marier les saveurs du fruit et de l'alcool, en faisant en sorte que le fruit soit encore plus arrosé - la meilleure partie d'un verre de sangria. Il garde également les fruits croustillants, au lieu d'être complètement gorgés d'eau par le vin et le soda.

Avec des cerises en tête, il avait pensé à les associer à des oranges. Puis la pensée lui vint, et s'il gardait la liqueur d'orange, mais échangeait le cognac contre du bourbon et ajoutait peut-être une pincée d'amers. Maintenant, la boisson a commencé à ressembler à un cocktail à l'ancienne. Un Old-Fashioned peut être délicieux, mais il peut avoir tendance à être un peu trop lourd pour la chaleur estivale. L'ajout de vin et d'eau pétillante allège le caractère à l'ancienne de la boisson, la transformant en un cocktail d'été délicieusement rafraîchissant. Donc, le titre de la recette Old-Fashioned Inspiré La sangria est devenue pas tout à fait un cocktail à l'ancienne et pas tout à fait une sangria espagnole traditionnelle. Inspiré il est.

Afin d'éviter de dénoyauter toutes ces cerises pour le sirop de cerise, The Kitchn a une astuce culinaire assez ingénieuse. Il suffit de chauffer les cerises et le sucre dans une casserole jusqu'à ce que les cerises commencent à éclater, les écraser avec un presse purée, en séparant la chair des cerises des noyaux. Une fois que le mélange a cuit pendant environ 15 minutes, passez le tout au tamis, en laissant tous ces noyaux derrière.

Voilà! Vous pouvez avoir un délicieux sirop de cerise sans piqûres difficiles ou doigts tachés de rubis (une tache qui peut durer des jours, pourrais-je ajouter). Une fois le sirop de cerises égoutté, les oranges, le bourbon, la liqueur d'orange et les amers ont été ajoutés pour créer la base fruitée et alcoolisée - tous inspirés de la sangria d'Amada.

Cette sangria est le parfait cocktail divertissant. Il vous permet d'avoir un délicieux cocktail signature pour tous les invités, mais en même temps, le rendant totalement personnalisable pour s'adapter aux goûts de chacun. Si l'on préfère une boisson plus arrosée (et en même temps plus sucrée à cause du sirop de cerise), une boisson lente et sirotante, ajoutez environ un rapport de 2: 1 de base de fruits au vin avant de le compléter avec un peu d'eau gazeuse. Si une sangria plus traditionnelle et avant-gardiste est l'affaire de quelqu'un, utilisez environ un rapport de 1:1 entre la base et le vin. Parfois, on n'aime pas particulièrement la sangria. Pas de problème, vous pouvez toujours avoir une bouteille (ou deux) de vin déjà ouverte pour leur plaisir de siroter. De cette façon, vous pouvez avoir un bar Build-Your-Own-Sangria (ou Pour-Your-Own-Wine), permettant à tout le monde à la fête de profiter du même type de boisson signature. Étant donné que les fruits et les boissons alcoolisées sont préparés à l'avance, vous n'avez pas à jouer au barman toute la soirée. Tout le monde, y compris l'hôte/l'hôtesse, peut s'asseoir et savourer un verre de sangria (ou de vin) et profiter de la fête.


Voici ce dont vous avez besoin pour cette sangria au whisky bourbon à faible teneur en glucides :

  • L'eau
  • Chaleureux entier épices d'automne de choix - nous avons utilisé des bâtons de cannelle, de l'anis étoilé, des gousses de cardamome et des clous de girofle entiers. * ou édulcorant au choix
  • Vin rouge au choix
  • Whisky Bourbon de choix. Pour cette recette, nous vous suggérons de faire notre whisky infusé à la pomme et à la cannelle (voir les instructions ci-dessous)
  • Cidre de pomme maison à faible teneur en glucides ou substitut de cidre de pomme* (voir notes)
  • Amer à la cardamome (facultatif) (facultatif)
  • Orange, coupée en rondelles ou demi-rondelles
  • Pomme, coupée en tranches
  • Canneberges
  • arilles de grenade
  • Bâtons de cannelle et anis étoilé pour la garniture

Combien de temps devrais-je laisser reposer cette sangria au whisky de récolte d'automne ?

Nous vous recommandons de laisser les fruits reposer dans votre mélange de sangria pendant au moins quelques heures avant de servir pour aider à infuser les saveurs. Vous pouvez même laisser reposer le mélange toute la nuit. Plus c'est long, mieux c'est, mais nous vous recommandons de consommer l'ensemble du lot dans les 3 jours.

Quels sont les jus de fruits et les substituts de jus de fruits que je peux utiliser dans cette recette ?

Cette recette utilise notre recette de céto grenadine sans sucre et notre cidre de pomme maison à faible teneur en glucides, ce qui le rend un peu plus riche en glucides que certaines de nos autres recettes de cocktails. Vous pouvez utiliser du cidre acheté en magasin, mais pourquoi ne pas faire notre version sans sucre ? Chaque verre contient environ 7 glucides nets. Vous pouvez également utiliser la saveur de pomme Sparkling Ice Crisp pour réduire les glucides. Une autre excellente option serait leur saveur de gelée de canneberge de saison, ou même leur saveur de citron vert au gingembre, qui a plus le goût du gingembre que du citron vert !

Si vous deviez simplement remplacer le vrai cidre de pomme par de la glace pétillante, le nombre de glucides par verre pourrait être réduit à 5 glucides par verre. Vous pouvez en ajouter autant que vous le souhaitez (au goût) et cela n'affectera pas le nombre de glucides. Sparkling Ice est fabriqué avec du sucralose, ce qui pourrait ne pas être idéal pour votre alimentation. Cela ne nous dérange pas. A chacun le sien ! Si vous allez ajouter de la glace pétillante au lieu du cidre de pomme, assurez-vous de le faire juste avant de servir, pas avant, ou il deviendra complètement plat pendant qu'il repose au réfrigérateur.

Comment préparer le sirop simple sans sucre épicé pour cette recette de sangria au whisky ?

Pour préparer ce sirop simple épicé sans sucre, vous allez ajouter un peu d'eau supplémentaire. C'est parce que nous allons faire bouillir les épices entières dans de l'eau pour infuser la saveur plus efficacement. Une partie de l'eau va bouillir avant d'ajouter l'édulcorant. Nous utiliserons un total de 24 onces d'eau.

Pour préparer le sirop simple épicé, nous commencerons par faire griller l'ensemble de nos épices d'automne réchauffantes au choix. Nous avons utilisé 4 bâtons de cannelle entiers, 3 anis étoilés, 5 gousses de cardamome et 6 clous de girofle entiers. Le gingembre serait aussi un excellent ajout! Une fois que les épices sont grillées et parfumées, vous pouvez ajouter votre eau et la porter à ébullition. Laisser bouillir pendant 15 minutes. Lorsque l'eau est brune, elle est prête. Jeter les épices entières, puis incorporer votre allulose. Nous ajoutons une quantité égale d'allulose à votre eau épicée pour faire un sirop simple. Cela se situe généralement entre 1 et 1,5 tasses en fonction de la quantité d'eau évaporée pendant le processus d'ébullition. C'est ce qui donne à notre sangria au whisky une si belle saveur d'automne.

Dois-je faire le sirop simple sans sucre épicé?

Non, vous n'avez pas besoin de préparer le sirop simple épicé pour cette recette. Vous pouvez tout aussi bien ajouter plus de sirop de céto grenadine au lieu de sirop simple. Alternativement, vous pouvez ajouter plus de cidre de pomme ou de substitut de cidre de pomme (au goût). Sachez simplement que l'ajout de céto grenadine ou de cidre de pomme au lieu d'un simple sans sucre ajoutera des glucides. Alternativement, vous pouvez préparer juste un sirop simple ordinaire avec des parts égales d'allulose et d'eau chaude. Le sirop simple épicé ajoute une belle saveur chaude. Soyez conscient de cela si vous décidez de l'ignorer. Le sirop simple est incroyablement facile à faire.

Pour le rendre sans sucre, nous vous suggérons fortement d'utiliser de l'allulose. Vous pouvez utiliser l'édulcorant de votre choix, mais nous constatons que l'allulose ne cristallise pas comme le font les autres édulcorants (sans sucre). Sachez simplement que si vous utilisez des édulcorants en dehors de l'allulose, il peut se cristalliser au bout de quelques heures. Vous voudrez que le sirop simple sans sucre soit agréable et comme un sirop avant de l'ajouter à cette sangria de récolte d'automne.

Comment préparer le whisky infusé à la pomme et à la cannelle ? Puis-je utiliser du whisky Bourbon ordinaire ?

Pour cette recette, nous préparons à l'avance un lot de notre whisky infusé à la pomme et à la cannelle. Pour préparer, commencez simplement par hacher environ 1 pomme. Ajoutez la pomme et 4-5 bâtons de cannelle dans un bocal, recouvrez-le de votre whisky bourbon préféré. Ce whisky sour à la pomme et à la cannelle est un excellent exemple de la façon d'utiliser ce whisky au goût chaleureux ! Le whisky infusé à la pomme et à la cannelle est le complément parfait à cette boisson si spéciale de la récolte d'automne. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser un whisky infusé. Vous pouvez certainement simplement utiliser votre whisky bourbon préféré ! Notez simplement que le whisky bourbon infusé à la pomme et à la cannelle et le sirop simple épicé sont facultatifs. Cependant, ils ajoutent les délicieuses saveurs d'automne chaudes qui rendent cette sangria d'automne si spéciale.

Le fruit est-il inclus dans l'information nutritionnellem Pour cette sangria au whisky ?

Nous n'ajoutons pas d'informations sur les calories pour les fruits tranchés ou pour l'infusion du whisky. Nous ne sommes pas des scientifiques de l'alimentation et nous ne savons tout simplement pas comment une telle chose serait calculée. Bien que nous ne soyons pas tout à fait sûrs, nous pensons qu'il s'agit probablement d'une quantité assez négligeable de glucides ajoutés. Personnellement, nous ne nous soucions donc pas des glucides que le fruit ajoute. Sachez simplement qu'il ajoute probablement une petite quantité de glucides et de calories à votre boisson qui ne sont pas inclus dans nos informations nutritionnelles. Vous devriez également ajouter n'importe quel fruit que vous aimez, c'est vraiment à vous de décider !

Voici d'autres cocktails au whisky épicés que vous adorerez :

Outils:

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Faisons cette sangria au whisky bourbon de récolte d'automne :

Quelques jours avant, nous vous recommandons de préparer votre whisky infusé à la pomme et à la cannelle. Vous pouvez simplement ajouter des bâtons de cannelle et des tranches de pomme dans un pot Mason et le couvrir avec le whisky de votre choix, et le laisser infuser pendant au moins 3-4 jours. Filtrer avant utilisation et jeter les fruits et les bâtons de cannelle.

    Quand il est temps de préparer la sangria, commencez par votre sirop simple épicé. C'est extrêmement simple à faire, mais il devrait refroidir un peu avant de le manipuler, vous voudrez donc commencer par cette étape en premier. Dans une casserole, ajoutez vos épices et faites griller jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Ensuite, ajoutez votre eau et laissez les épices et l'eau bouillir. Laissez les épices et l'eau bouillir ensemble pendant 15 minutes. La raison pour laquelle nous faisons cela est d'obtenir une saveur d'épices très forte infusée dans l'eau.

Une fois que l'eau a pris un joli brun doré, elle est prête. Retirez et jetez simplement les épices, puis ajoutez votre édulcorant jusqu'à ce qu'il se dissolve. Vous pouvez remuer avec une cuillère pour l'aider. Vous voulez que l'eau soit assez chaude pendant l'ajout de l'édulcorant. Mettez de côté pour qu'il refroidisse. C'est tout !

    Maintenant, assemblez la sangria. Dans un grand bol, versez une bouteille de vin, du whisky au goût, du cidre de pomme et votre grenadine sans sucre.

    Ajoutez vos fruits, puis ajoutez votre sirop simple épicé au goût. Nous avons fini par utiliser 1/4 de tasse de notre sirop simple épicé sans sucre.

      Servez et dégustez ! N'hésitez pas à en faire un jour ou deux avant de profiter! Dites-nous à quel point vous aimez cette sangria au whisky de récolte d'automne.

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    Voir la vidéo: Southern Sangria - by Laura Valente of Citizen Pub and (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Wolf

    Illusion exceptionnelle

  2. Stanwyk

    Ce n'est qu'un sujet sans égal.

  3. Udo

    Je considère que vous vous trompez. Je peux défendre la position. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  4. Yozshular

    Je m'abonne à tout ce qui précède. Discutons de cette question.

  5. Hutton

    Oui, ça a l'air tentant

  6. Tygokinos

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  7. Doughal

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  8. JoJora

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