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Recette Bouchées de bacon

Recette Bouchées de bacon


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Des amuse-gueules faciles pour toutes les occasions. Les dattes et les cerises cocktail sont enveloppées dans du bacon strié, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.


Sofala, Mozambique

1 personne a fait ceci

IngrédientsDonne : 20 bouchées

  • 10 dates
  • 10 cerises cocktail
  • 10 tranches de bacon strié, tranchés en deux

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :10min ›Prêt en :25min

  1. Emballez les dattes et les cerises individuellement avec le bacon strié. Fixez chacun avec une brochette en bois.
  2. Placer sur une plaque et cuire au four préchauffé à 180 C / Gaz 4 jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.

D'autres idées

Peut aussi emballer des petites saucisses pour un vrai amateur de viande ! Ou même mettre un peu de ricotta dans les dattes !

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Bouchées de bacon

Ces petits joyaux salés sont simples à préparer à l'avance, peuvent passer directement du congélateur au four et combinent trois des collations les plus irrésistibles au monde : le pain, le fromage et le bacon. Vous pouvez varier la garniture de plusieurs façons (voir nos conseils ci-dessous). Assurez-vous de laisser reposer les bouchées pendant 5 minutes avant de servir le fromage à la crème devient très chaud et vous ne voulez brûler la bouche de personne.

Ingrédients

  • 12 onces (340g) de fromage à la crème, à température ambiante
  • 1/3 tasse (32g) de parmesan râpé
  • 1/2 tasse (92 g) de poivron rouge rôti, coupé en dés
  • 3/4 tasse (53 g) d'oignons verts, tranchés, blancs et verts
  • 20 tranches de pain blanc moelleux
  • 1 livre de bacon maigre

Instructions

Mélanger les fromages jusqu'à consistance lisse. Incorporer les poivrons et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis, réserver.

Couper les croûtes des tranches de pain.

Une fois le pain paré, étalez les tranches avec la garniture en la recouvrant complètement.

Rouler le pain par le côté court, en appuyant juste assez pour qu'il adhère à lui-même.

Perfectionnez votre technique

La collation de fête parfaite : les bouchées au bacon

Enroulez une tranche de bacon et enroulez-la autour du rouleau, en faisant chevaucher le bacon pour couvrir complètement le pain. Si vous avez besoin de plus d'une tranche de bacon, placez l'extrémité de la deuxième tranche de bacon sous l'extrémité de la première. Coupez le bacon lorsque vous arrivez en haut du rouleau.

Congelez les rouleaux emballés pendant 30 minutes pour les raffermir.

Pour cuire, préchauffer le four à 350 °F. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie ou la tapisser de papier sulfurisé.

Coupez les rouleaux en trois et placez-les sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le bas. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes (5 minutes de plus si la cuisson est congelée), jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que le dessus soit doré.

Sortir du four et déposer sur un plat de service laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Conseils de nos boulangers

Lisez notre article de blog sur les bouchées au bacon pour une version moins grasse et moins calorique de ces morceaux.


Résumé de la recette

  • 4 tranches de bacon
  • 6 gros oeufs
  • ½ tasse de fromage cottage
  • ½ tasse de gruyère râpé
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 6 pots Mason (4 onces)
  • 1 portion d'aérosol de cuisson

Remplissez une grande casserole d'eau et placez un cuiseur à immersion sous vide dans l'eau. Réglez la température à 170 degrés F (75 degrés C) selon les instructions du fabricant.

Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant. Laisser refroidir et couper chaque tranche en 4 à 5 morceaux.

Mélanger les œufs, le fromage cottage, le gruyère, la crème épaisse et le sel dans un mélangeur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, 15 à 20 secondes.

Vaporiser les pots Mason d'un enduit à cuisson. Répartir le bacon entre chaque bocal. Verser délicatement le mélange d'œufs sur le bacon. Vissez les couvercles jusqu'à ce qu'ils soient à peine serrés. Ne pas trop serrer car les pots peuvent éclater dans l'eau chaude.

Plongez les bocaux Mason dans le bain-marie et réglez la minuterie sur 55 minutes. Lorsque la minuterie est écoulée, retirez les bocaux et transférez-les sur une grille de refroidissement. Si vous servez immédiatement, passez un couteau le long du bord extérieur et renversez-le sur une assiette que vous pouvez également manger directement dans le bocal. Laissez refroidir les pots restants, puis réfrigérez jusqu'à 1 semaine.


Recette : Bouchées de cheeseburger au bacon, délicieuses

Bouchées de cheeseburger au bacon – Vous avez l'impression d'être trop en retard pour rattraper votre retard ? Plus vous pratiquez, meilleur vous deviendrez.

Le menu et la stratégie de Tasty Bacon Cheeseburger Bites sont l'aboutissement des petits conseils que j'ai appris au cours des 5 dernières années. Bacon Cheeseburger Bites est définitivement un défi de préparation de week-end, qui sera d'exprimer que vous aurez besoin d'un certain nombre d'heures pour le terminer, mais une fois que vous avez terminé le processus, vous pouvez faire frire plusieurs ensembles à la fois pour les pique-niques domestiques ou tout simplement pour avoir des restes froids à consommer du réfrigérateur sur un coup de tête.

Dans ce tutoriel, je vais vous montrer comment faire Bouchées de cheeseburger au bacon pour maman avec des ingrédients simples, exactement comme les restaurants chinois. Mon Bouchées de cheeseburger au bacon la recette est la meilleure de la planète !

Je vais également vous apprendre à utiliser les restes de riz cuit à la vapeur et à en faire un repas appétissant, bon marché et savoureux pour votre famille !

J'ai essayé d'appliquer un peu moins d'eau que d'habitude, ce qui a été encouragé ailleurs. Cela n'a aidé qu'un peu de temps en temps, mais d'autres fois, j'ai incorporé de plus en plus d'eau pendant que le quinoa cuisait. Ensuite, le quinoa sec a absorbé beaucoup trop de vinaigrette que j'ai incluse plus tard.

Puis-je faire des bouchées de cheeseburger au bacon ?

Que vous soyez seul à la maison ou que vous soyez un parent occupé, trouver le temps et l'énergie nécessaires pour organiser les plats cuisinés à la maison peut sembler une tâche écrasante. À la fin d'une période mouvementée, dîner à l'extérieur ou entrer peut sembler être l'option la plus rapide et la meilleure. Mais le confort et la nourriture raffinée peuvent avoir un coût substantiel sur votre tempérament et votre santé.

Les restaurants offrent souvent plus de nourriture que vous n'en avez besoin. De nombreux restaurants servent des portions qui peuvent être 2 à 3 fois supérieures aux recommandations nutritionnelles recommandées. Cela vous encourage à manger beaucoup plus que vous ne le feriez à la maison, ce qui affecte négativement votre tour de taille, votre tension artérielle et votre risque de diabète.

Une fois que vous avez préparé vos propres aliments, vous avez plus de contrôle sur les ingrédients. En cuisinant vous-même, vous êtes en mesure de vous assurer que vous et votre famille consommez des repas frais et sains. Cela peut vous aider à avoir l'air et à vous sentir en meilleure santé, à augmenter votre puissance, à stabiliser votre graisse et votre tempérament, et à améliorer votre repos et votre résistance au stress.

Vous pouvez préparer des bouchées de cheeseburger au bacon en utilisant 12 ingrédients et 5 étapes. Voici comment vous le cuisinez.

Ingrédients des bouchées de cheeseburger au bacon :

  1. C'est 2 livres. Hamburger.
  2. Vous avez besoin de 1 1/2 tasse de blancs d'œufs.
  3. Préparez 1 tasse de fromage cheddar râpé.
  4. Vous avez besoin de 1/2 tasse de parmesan râpé.
  5. Vous avez besoin de 1 tasse de chapelure.
  6. Préparez 1/2 tasse de ketchup.
  7. Préparez 2 c. de moutarde.
  8. Préparez 2 c. de délectation.
  9. C'est 1 d'oignon, coupé en dés.
  10. Vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. de sauce Worcestershire.
  11. Vous avez besoin d'assaisonnements au goût : poudre d'ail, poivre et persil.
  12. Il’s of Pour la garniture : 1/2 livre de bacon, en dés et 1 tasse de cheddar.

Instructions pour les bouchées de cheeseburger au bacon :

  1. Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger tous les ingrédients (sauf les garnitures) et bien mélanger.
  2. Tapoter en parts égales dans 36 moules à muffins. Assurez-vous de vaporiser des moules à muffins avec un aérosol de cuisson avant d'y placer le mélange de viande. Cuire au four pendant 25 minutes.
  3. Pendant que les bouchées cuisent, faites cuire vos lardons et égouttez-les sur une assiette tapissée de papier absorbant.
  4. Garnir les bouchées cuites à parts égales de fromage cheddar. Remettre au four 5 minutes pour faire fondre le fromage.
  5. Dégustez garni de bacon, de ketchup et de moutarde !.

Il est moins cher de manger de la restauration rapide que des bouchées au bacon et au cheeseburger

À première vue, il peut sembler que manger dans un fast-food coûte moins cher que de préparer un repas fait maison. Mais c'est rarement le cas. Une étude de la School of Washington School of Community Health a révélé que les personnes qui font à la maison sont susceptibles d'avoir une meilleure santé sur tous les plans de régime sans dépenses alimentaires plus importantes. Une autre étude a révélé que les cuisiniers à domicile fréquents dépensaient environ 60 $ de moins par mois en nourriture que ceux qui mangeaient plus souvent au restaurant.

Je n'apprends pas à faire des bouchées de cheeseburger au bacon

  • Si vous êtes découragé par la perspective d'organiser un repas fait maison, il est essentiel de garder à l'esprit que la préparation n'est pas une science précise.
  • Il est souvent parfaitement normal de rater un élément ou d'échanger un facteur très important contre une autre bouchées de burger au bacon et au fromage.
  • Recherchez en ligne ou obtenez un livre de cuisine de base pour des idées de menus faciles.
  • Tout comme une telle chose, plus vous cuisinez, plus vous deviendrez grand. Même si vous êtes un débutant en cuisine, vous maîtriserez bientôt des repas rapides et équilibrés.

De quelle recette devrais-je profiter pour les bouchées de burger au bacon et au fromage ?

Les huiles de base comme le canola, le gaz végétal et le gaz d'arachide ont des points de fumage plus importants, ce qui les rend idéales pour la cuisson du poulet. Découvrez comment choisir la bonne huile pour la friture.

Ce qui doit et ne doit pas être réalisé lors de la préparation de bouchées de burger au bacon et au fromage

  • Assurez-vous que tout est glacé dans un emballage ou un sac scellable.
  • La viande doit spécifiquement être emballée efficacement.
  • Faire griller du pain tout droit sorti du congélateur, préconise la campagne anti-gaspillage.
  • Sachez qu'une telle chose qui a une matière aqueuse supérieure, comme la laitue, ne sera pas exactement la même après avoir été glacée puis décongelée.
  • Essayez de tout congeler lorsqu'il est le plus frais. Décongelez soigneusement la viande avant la cuisson, mais d'autres articles comme par exemple le pain à griller peuvent être cuits directement du congélateur.
  • Ne recongelez jamais du bœuf cru qui a été congelé puis décongelé - vous pouvez le faire, mais congelez de la viande cuite qui gelait lorsqu'elle était crue.
  • Assurez-vous que le réfrigérateur n'est pas emballé donc complet que l'air ne peut pas circuler.

Stratégies pour débuter !

Commencez avec de nouveaux ingrédients équilibrés. Cuisiner des collations sucrées comme par exemple des brownies, des gâteaux et des biscuits n'aidera pas votre bien-être ou votre tour de taille. De même, mettre beaucoup de sucre ou de sel peut transformer un repas fait maison sain en un repas malsain. Pour vous assurer que vos repas sont bons pour vous tout en étant savoureux, commencez par des éléments sains et goûtez avec des herbes plutôt que du sucre ou du sel.

Inventaire des agrafes. Des substances telles que le riz, le dîner, l'huile d'olive, les herbes, la farine et les cubes de bouillon sont des aliments de base que vous utiliserez probablement régulièrement. Garder à portée de main des boissons de thon, de haricots, de tomates et des sacs de légumes verts congelés peut être utile pour préparer des fast-foods lorsque vous êtes pressé par le temps.

Donnez-vous une marge de manœuvre. C'est bien de brûler le riz ou de trop cuire les légumes. Après plusieurs tentatives, cela deviendra plus simple, plus rapide et plus agréable !


Résumé de la recette

  • 12 onces de lanières de bacon, coupées en trois sur la largeur
  • 1 ½ livre de patates douces, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • ¼ cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 pincée de sel de mer au goût
  • 1 feuille de papier d'aluminium Reynolds Wrap®

Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium Reynolds Wrap®. Mettre de côté.

Enveloppez chaque cube de patate douce avec une tranche de bacon, en le maintenant en place avec un cure-dent. Placer sur la plaque à pâtisserie préparée, cure-dents vers le haut.

Mélanger l'huile d'olive, le beurre fondu, la cannelle et le poivre, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange sur les bouchées de patates douces. Saupoudrer de sel marin. Tentez sans serrer les cure-dents avec du papier absorbant humide et enveloppez la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium Reynolds Wrap®, en faisant attention de ne pas percer le papier d'aluminium. Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient juste tendres, environ 20 minutes.

Retirez le papier d'aluminium et les serviettes en papier et remettez au four jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que la graisse commence à fondre, 15 à 20 minutes de plus. Épongez l'excès de graisse avec des serviettes en papier, puis servez.


Comment préparer des bouchées faciles au fromage et aux œufs au bacon

Cette recette nécessite des œufs durs. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, les œufs durs ne sont pas un processus rapide. Vous devez porter l'eau à ébullition, mettre les œufs dedans, la ramener à ébullition, puis éteindre le feu, attendre dix-sept minutes, puis égoutter dans un bain de glace jusqu'à ce que les œufs soient suffisamment froids pour être manipulés. Vient ensuite la lourde tâche d'éplucher les œufs.

Tu peux faire tout ça, si tu veux. Voici ma méthode pour les œufs cuits durs à utiliser dans toute recette nécessitant des œufs cuits durs hachés. Remplissez une casserole à moitié pleine d'eau (la taille de la casserole dépend du nombre d'œufs que vous souhaitez cuire). D'une manière générale, une casserole de 2 pintes est plus que suffisante pour une douzaine d'œufs.

Ajouter une pincée de sel, chauffer jusqu'à ébullition. Pendant que l'eau bout, cassez le nombre d'œufs que vous désirez dans un bol. Étant donné que nous préparions un seul lot de bouchées faciles pour le petit-déjeuner aux œufs et au bacon, nous avons utilisé six œufs pour cet exemple.

Versez délicatement les œufs dans l'eau bouillante. Réglez la minuterie sur 7 minutes.

Gardez un œil sur les œufs car vous ne voulez pas qu'ils débordent sur la cuisinière, ce qui ferait des dégâts. Si besoin, baissez légèrement le feu.

Une fois que les œufs sont cuits dur (et que le jaune est ferme et cuit), versez les œufs dans une passoire pour les égoutter. Laissez-les reposer 2-3 minutes pour refroidir.

Pour hacher les œufs rapidement et avec un minimum d'effort, placez une grille de refroidissement directement au-dessus d'un bol.

Placez l'œuf cuit dur sur la grille de refroidissement et pressez-le à travers la grille. Cela crée des œufs cuits durs parfaitement coupés en dés.

Si les œufs sont encore chauds, vous pouvez utiliser un couvercle plat, comme un couvercle Tupperware sur le dessus de l'œuf pour le pousser à travers. Placez simplement l'œuf sur la grille de refroidissement au-dessus du bol, placez un couvercle plat sur le dessus et appuyez fermement pour pousser l'œuf à travers.

Ajouter la mayonnaise aux œufs hachés,

Ajouter la moutarde de Dijon, les morceaux de bacon cuits/émiettés, le fromage cheddar et la poudre d'ail, en mélangeant bien.

Étaler généreusement le mélange sur les moitiés de muffins anglais fendus, puis les placer sur une plaque à biscuits.

Cuire au four à 400 °F pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Sers immédiatement.

Si vous voulez en faire des bouchées à emporter, comme pour le talonnage ou pour nourrir une équipe de lutte (ou une autre équipe sportive), coupez-les en quartiers ou en huitièmes (comme une tarte). Cela les rend vraiment de la taille d'une bouchée.

Autres notes : Cette recette demande du bacon cuit et émietté. Nous cuisons généralement du bacon pour nous assurer qu'il est parfaitement cuit à chaque fois. Cependant, si vous êtes pressé, vous pouvez également utiliser de vrais morceaux de bacon. L'équivalent d'une tranche de bacon est une cuillère à soupe. Pour un paquet de 12 onces de bacon, utilisez 3/4 à 1 tasse de vrais morceaux de bacon.


Les muffins aux œufs et au bacon pour le petit-déjeuner à faible teneur en glucides Keto (bouchées) sont des tasses rapides et faciles remplies de votre viande et de vos légumes préférés. Si vous recherchez un petit-déjeuner sans glucides, vous pouvez utiliser du jambon, des épinards ou tout ce qui fonctionne le mieux. Tenez la viande si vous préférez végétarien. Ces muffins peuvent être congelés, parfaits pour la préparation de repas ou des collations céto sur le pouce. Cet article comprend les meilleures idées de petit-déjeuner à faible teneur en glucides.

  • 12 œufs
  • sel et poivre au goût
  • 6 tranches de bacon Butcher Box, cuites et émiettées
  • 1/2 tasse d'oignon, haché
  • 1/2 poivron vert moyen, haché
  • 1/2 poivron rouge moyen, haché
  • 1/3 tasse de champignons hachés (tout type que vous préférez)
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
  • 1/2 tasse de cheddar râpé, j'ai utilisé du cheddar fumé
  • 1/2 tasse d'épinards frais, hachés finement

Comment préparer des bouchées faciles au fromage et aux œufs au bacon

Cette recette nécessite des œufs durs. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, les œufs durs ne sont pas un processus rapide. Vous devez porter l'eau à ébullition, mettre les œufs dedans, la ramener à ébullition, puis éteindre le feu, attendre dix-sept minutes, puis égoutter dans un bain de glace jusqu'à ce que les œufs soient suffisamment froids pour être manipulés. Vient ensuite la lourde tâche d'éplucher les œufs.

Tu peux faire tout ça, si tu veux. Voici ma méthode pour les œufs cuits durs à utiliser dans toute recette nécessitant des œufs cuits durs hachés. Remplissez une casserole à moitié pleine d'eau (la taille de la casserole dépend du nombre d'œufs que vous souhaitez cuire). D'une manière générale, une casserole de 2 pintes est plus que suffisante pour une douzaine d'œufs.

Ajouter une pincée de sel, chauffer jusqu'à ébullition. Pendant que l'eau bout, cassez le nombre d'œufs que vous désirez dans un bol. Étant donné que nous préparions un seul lot de bouchées faciles pour le petit-déjeuner aux œufs et au bacon, nous avons utilisé six œufs pour cet exemple.

Versez délicatement les œufs dans l'eau bouillante. Réglez la minuterie sur 7 minutes.

Gardez un œil sur les œufs car vous ne voulez pas qu'ils débordent sur la cuisinière, ce qui ferait des dégâts. Si besoin, baissez légèrement le feu.

Une fois que les œufs sont cuits dur (et que le jaune est ferme et cuit), versez les œufs dans une passoire pour les égoutter. Laissez-les reposer 2-3 minutes pour refroidir.

Pour hacher les œufs rapidement et avec un minimum d'effort, placez une grille de refroidissement directement au-dessus d'un bol.

Placez l'œuf cuit dur sur la grille de refroidissement et pressez-le à travers la grille. Cela crée des œufs cuits durs parfaitement coupés en dés.

Si les œufs sont encore chauds, vous pouvez utiliser un couvercle plat, comme un couvercle Tupperware sur le dessus de l'œuf pour le pousser à travers. Placez simplement l'œuf sur la grille de refroidissement au-dessus du bol, placez un couvercle plat sur le dessus et appuyez fermement pour pousser l'œuf à travers.

Ajouter la mayonnaise aux œufs hachés,

Ajouter la moutarde de Dijon, les morceaux de bacon cuits/émiettés, le fromage cheddar et la poudre d'ail, en mélangeant bien.

Étaler généreusement le mélange sur les moitiés de muffins anglais fendus, puis les placer sur une plaque à biscuits.

Cuire au four à 400 °F pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Sers immédiatement.

Si vous voulez en faire des bouchées à emporter, comme pour le talonnage ou pour nourrir une équipe de lutte (ou une autre équipe sportive), coupez-les en quartiers ou en huitièmes (comme une tarte). Cela les rend vraiment de la taille d'une bouchée.

Autres notes : Cette recette demande du bacon cuit et émietté. Nous cuisons généralement du bacon pour nous assurer qu'il est parfaitement cuit à chaque fois. Cependant, si vous êtes pressé, vous pouvez également utiliser de vrais morceaux de bacon. L'équivalent d'une tranche de bacon est une cuillère à soupe. Pour un paquet de 12 onces de bacon, utilisez 3/4 à 1 tasse de vrais morceaux de bacon.


Comment faire des bouchées de boules de fromage

Mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar et l'assaisonnement ranch. Vous pouvez utiliser un robot culinaire, mais je viens de prendre une fourchette qui a très bien fonctionné aussi. Assurez-vous simplement que votre fromage à la crème est à température ambiante!

Après avoir mélangé tous les ingrédients, je vous recommande de prendre une paire de gants pour mélanger les bouchées individuelles. La première fois que je les ai préparés, c'était un spectacle à voir & #8230 du fromage à la crème et du fromage couvrant toute ma main ! La fois suivante, j'ai attrapé une paire de gants et non seulement le nettoyage était plus facile, mais il était aussi beaucoup plus rapide. Nous avons pu préparer environ 16 bouchées de boules de fromage, mais cela peut varier en fonction de la taille de la vôtre. Je les ai aimés sur le petit côté d'environ 1 pouce de diamètre.


Filet de filet enveloppé de bacon avec trempette crémeuse au raifort

  • Auteur : Krista
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 7 minutes
  • Durée totale : 22 minutes
  • Rendement : 27 - 30 morceaux de filet 1 x
  • Catégorie : Grillades, Apéritifs, Vacances, Sans Gluten, Boeuf
  • Méthode : Grillé
  • Cuisine : Américaine

La description

Un apéritif de jour de match pour lequel tout le monde se disputera! Bouchées de filet de filet enveloppées de bacon tendres grillées sur le gril et servies avec une sauce crémeuse au raifort maison!

Ingrédients

Sauce au raifort:

  • 1/2 tasse de yaourt grec nature
  • 1 cuillère à soupe de raifort préparé
  • 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées
  • 1/2 cuillère à café de moutarde moulue sur pierre
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 1/4 cuillère à café de miel
  • sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé (environ 375 degrés)
  2. Faire tremper des petites brochettes de bois ou des cure-dents en bois dans l'eau pendant 15 minutes.
  3. Dans un petit bol, mélanger le yogourt grec, le raifort préparé, les échalotes hachées, la moutarde, la gousse d'ail, le miel, le sel et le poivre au goût. Mélanger jusqu'à ce que combiné. Mettre de côté.
  4. Dans un petit bol, ajouter les morceaux de filet de bœuf. Assaisonner avec 1 cuillère à café de sel de mer, mélanger pour enrober.
  5. Enveloppez chaque morceau de filet avec une petite bande de bacon Omaha, placez un cure-dent à travers le bacon et le filet pour le maintenir en place. (sur certains, vous devrez peut-être utiliser deux cure-dents)
  6. Vaporisez le gril avec un aérosol de cuisson ou frottez les grilles du gril avec un chiffon imbibé d'huile d'olive.
  7. Placer les bouchées de filet de bacon enveloppées de bacon sur la chaleur directe, griller pendant 2-3 minutes de chaque côté. En cas de poussées, passez à la chaleur indirecte.
  8. Retirer du gril lorsque le bacon est croustillant. Laisser reposer 5 minutes.
  9. Servir avec une trempette crémeuse au raifort.

Nutrition

  • Portion: 2-3 pièces
  • Calories : 155
  • Sucre: 1 g
  • Sodium: 191 mg
  • Gros: 11 grammes
  • Les glucides: 1 g
  • Protéine: 12 grammes
  • Cholestérol: 35 mg

Mots clés: steak enrobé de bacon, hors-d'œuvre super bol, hors-d'œuvre faciles

Avez-vous fait cette recette?

Je travaille en partenariat avec Omaha Steaks chaque mois pour produire une recette de rock star. Ce mois-ci, j'ai utilisé leurs bouchées de filet de bœuf et leur bacon fumé au bois de pommier. J'ai été rémunéré pour mon temps et j'ai reçu les produits gratuitement. Merci de me laisser travailler avec des marques que j'adore !

SI VOUS FAITES CETTE RECETTE, ASSUREZ-VOUS DE PRENDRE UNE PHOTO ET DE LA HASHTAG #JOYFULHEALTHYEATS . J'ADORE VOIR CE QUE VOUS FAITES !

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Voir la vidéo: Kuningliku liha retsept! Iga hammustus on PÄRIS RÕÕM! (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Hampton

    Je dois vous dire que vous faites fausse route.

  2. Tyrese

    Je me souviens encore de l'âge de 18 ans

  3. Tygot

    Je vous suis très reconnaissant pour l'information. C'était très utile pour moi.

  4. Hroc

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Entrez, nous en discuterons.



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