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Recette de spaghettis Vegemite®

Recette de spaghettis Vegemite®



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Idéal pour les enfants, super rapide à faire et aucune compétence requise. Tous mes collègues fanatiques de Vegemite® et Marmite®, celui-ci est pour nous.

4 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 2

  • 150-200g de spaghettis
  • huile d'olive
  • 100 g de champignons de Paris tranchés
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 à 2 cuillères à café de Vegemite®
  • 1 poignée de persil frais, déchiqueté (facultatif)
  • Fromage parmesan, râpé finement, pour servir (facultatif)
  • poivre noir concassé au goût

MéthodePréparation :5min ›Cuisine :10min ›Prêt en :15min

  1. Plongez vos spaghettis dans de l'eau bouillante salée et faites cuire selon les instructions du paquet.
  2. Pendant ce temps, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen dans une poêle de taille appropriée et commencez à faire sauter vos champignons et votre ail. Lorsqu'il est tendre et légèrement doré, ajoutez votre beurre et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajoutez 1 cuillère à café de Vegemite® (à moins que vous ne sachiez que vous l'aimerez un peu plus fort), 2 cuillères à soupe de votre eau de spaghetti, et remuez jusqu'à ce que le Vegemite® se mélange.
  3. Égouttez vos spaghettis et ajoutez-les dans votre poêle, puis réduisez le feu à doux. Mélangez vos spaghettis jusqu'à ce que tout soit mélangé et que votre sauce Vegemite® s'imprègne. Goûtez de préférence et si vous avez envie d'un peu plus de Vegemite®, ajoutez une cuillère à café supplémentaire, mais assurez-vous qu'il est bien mélangé et mélangé.
  4. Si vous en ajoutez, ajoutez votre persil à la dernière minute et remuez encore quelques fois. Servir avec beaucoup de parmesan et un peu de poivre noir. Prendre plaisir!

Noter

Si vous souhaitez garder ce plat végétarien, omettez le parmesan ou utilisez une alternative végétarienne au parmesan ou au cheddar fort.

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