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Un gâteau à la noix de coco

Un gâteau à la noix de coco


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Fouettez bien les blancs d'œufs et ajoutez le sucre à tour de rôle en mélangeant après chaque lg. Une fois le sucre fondu, ajoutez les 3 lg de farine puis la noix de coco en mâchant légèrement jusqu'à consistance lisse. Tapisser le moule de beurre et de farine et retourner la composition. Niveler et enfourner à bonne température pendant env. 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retirer du four et laisser refroidir.

Pendant ce temps, préparez la crème. Les jaunes sont mélangés avec du sucre, du jus de vanille, 4 lg de farine et 150 ml de lait. Cette composition est versée dans les 100 ml de lait bouillant restants (comme un pudding) et mélangée en continu jusqu'à épaississement. Retirer du feu et laisser refroidir. Pendant ce temps, frottez le sachet de beurre, qui doit être à température ambiante, puis mélangez avec la crème refroidie. Il est retourné sur le comptoir et est uniforme sur toute la surface et laissé à refroidir.

Le glaçage obtenu à partir des ingrédients ci-dessus est versé sur la crème et laissé à nouveau refroidir. Une fois durci, il peut être portionné et servi. J'y ai saupoudré du glaçage à la noix de coco.

Mon garçon était impatient et a dû les couper même si la crème n'était pas encore bien durcie.


Ingrédients:

1 tasse de beurre à température ambiante
2 tasses de sucre
3 tasses de farine
4 cuillères à café de levure chimique
3 oeufs entiers
un jaune
1 tasse de lait de coco
graines de vanille
crème fouettée
flocons de noix de coco
beurre d'arachide


Méthode de préparation:

Incorporer d'abord le beurre et le sucre, puis, dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter, un à un, les œufs entiers et les jaunes dans le mélange crémeux au beurre puis verser la farine sous la pluie, en alternant avec le lait de coco et les graines de vanille.

Mettez la pâte dans un plateau rond recouvert de papier ciré et laissez-la au four pendant 30 minutes.

Coupez-le en deux, seulement après qu'il ait refroidi et caressez-le avec une fine couche de beurre de cacahuète. Sur le dessus, de la crème fouettée et beaucoup de flocons de noix de coco. Un gâteau à la noix de coco c'est facile à préparer et c'est aussi très bon. Essayez cette recette un gâteau à la noix de coco!


  • 5 œufs
  • 240 ml de yaourt nature
  • 200g de sucre
  • zeste et jus d'une orange moyenne
  • 120 ml d'huile
  • 200g de farine
  • 40g de noix de coco
  • un sachet de sucre vanillé
  • une cuillère à soupe de levure chimique
  • une pincée de sel
  • il nous faut aussi : des fruits secs hachés, quelques cuillères à soupe de sirop de douche préféré et de la noix de coco pour saupoudrer le dessus

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Vous pouvez également nous suivre sur Instagram et Pinterest, du même nom « Recettes en tout genre ».


Un gâteau à la noix de coco

Bien mélanger tous les ingrédients de la pâte et la diviser en 2. Étaler une partie de la pâte entre deux feuilles de plastique, la placer dans une plaque graissée de margarine et tapissée de farine ou de papier sulfurisé.

Par-dessus, placez la crème de coco, qui est faite comme suit :
Battre les blancs d'œufs, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, ajouter la noix de coco et bien mélanger.
Placer la deuxième feuille sur la crème de coco. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir.

CRÈME : Bien mélanger les ingrédients de la crème et cuire à la vapeur jusqu'à épaississement. Laisser refroidir.
Mélanger la margarine en ajoutant une cuillère à soupe de la composition bouillie.
Placez la crème uniformément sur le plan de travail refroidi, appuyez sur la noix de coco sur le dessus.
BON APPÉTIT!!


Un gâteau à la noix de coco

un gâteau à la noix de coco fait partie de biscuit favori avec nous. De tout gâteaux faits maison les préparatifs peuvent dire que cela Un gâteau à la noix de coco est également très apprécié Gâteau à la noix de coco et crème à la vanille.
Je pense que si je me préparais toute la journée bonjour GÂTEAU et si tout était fait avec noix de coco personne ne me refuserait.
Entre autres choses, nous vous recommandons de parcourir les autres bons gâteaux comme ça.

Gâteau à la noix de coco - Ingrédient

L'ingrédient était un gâteau à la noix de coco
300 g de farine150 g de saindoux ou de beurre
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de cacao
1 sachet de levure chimique (8g)
crème sure car elle contient

plateau taille 28 & # 21540

Ingrédients pour la garniture du gâteau à la noix de coco
6 blancs d'oeufs
200g de sucre
250g de noix de coco

Ingrédient Crème Noix De Coco Gâteau
6 jaunes
6 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre
500 ml de lait
250 g de beurre 82% MG
200g de sucre

Préparation du gâteau à la noix de coco

Mélangez 300 g de farine avec 150 g de saindoux ou de beurre, 100 g de sucre, 2 cuillères à soupe de cacao et de la levure chimique. Ajouter un maximum de crème afin d'obtenir une pâte homogène.
Cette pâte résultante est divisée en deux parties égales. Un côté est étalé dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Nous mettrons le prochain remplissage sur le dessus.
Garniture à la noix de coco
Battre les 6 blancs d'œufs avec 200 g de sucre auxquels on ajoute 250 g de noix de coco.
Mélanger légèrement puis verser cette composition sur la feuille déjà étalée dans le bac. Étalez la deuxième feuille et placez-la sur la garniture à la noix de coco.
Mettre la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite (on teste avec le cure-dent).
Sortez ensuite le moule à cake du four et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, nous préparons la crème.

Préparation du gâteau à la crème et à la noix de coco

Frotter les 6 jaunes avec 6 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de sucre sur laquelle on va progressivement verser le lait froid pour ne pas faire de grumeaux. Faites bouillir cette composition jusqu'à ce qu'elle épaississe. Il est ensuite laissé refroidir.
Les 250 g de beurre sont frottés avec 200 g de sucre puis ajoutés à la crème bouillie et moussés jusqu'à consistance lisse.

Assemblage - Gâteau à la noix de coco

Verser la crème sur la plaque à pâtisserie sur laquelle on gratte le chocolat ou la barre fondante au chocolat.
Laissez le gâteau refroidir pendant 2-3 heures, puis découpez-le en morceaux avec un couteau chaud comme vous le souhaitez.


Un gâteau à la noix de coco

un gâteau à la noix de coco fait partie de biscuit favori avec nous. De tout gâteaux faits maison les préparatifs peuvent dire que cela Un gâteau à la noix de coco est également très apprécié Gâteau à la noix de coco et crème à la vanille.
Je pense que si je me préparais toute la journée bonjour GÂTEAU et si tout était fait avec noix de coco personne ne me refuserait.
Entre autres, nous vous recommandons de parcourir les autres bons gâteaux comme ça.

Gâteau à la noix de coco - Ingrédient

L'ingrédient était un gâteau à la noix de coco
300 g de farine150 g de saindoux ou de beurre
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de cacao
1 sachet de levure chimique (8g)
crème sure car elle contient

plateau taille 28 & # 21540

Ingrédients pour la garniture du gâteau à la noix de coco
6 blancs d'oeufs
200g de sucre
250g de noix de coco

Ingrédient Crème Noix De Coco Gâteau
6 jaunes
6 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre
500 ml de lait
250 g de beurre 82% MG
200g de sucre

Préparation du gâteau à la noix de coco

Mélangez 300 g de farine avec 150 g de saindoux ou de beurre, 100 g de sucre, 2 cuillères à soupe de cacao et de la levure chimique. Ajouter un maximum de crème afin d'obtenir une pâte homogène.
Cette pâte résultante est divisée en deux parties égales. Un côté est étalé dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Nous mettrons le prochain remplissage sur le dessus.
Garniture à la noix de coco
Battre les 6 blancs d'œufs avec 200 g de sucre auxquels on ajoute 250 g de noix de coco.
Mélanger légèrement puis verser cette composition sur la feuille déjà étalée dans le bac. Étalez la deuxième feuille et placez-la sur la garniture à la noix de coco.
Mettez la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite (on teste avec le cure-dent).
Sortez ensuite le moule à cake du four et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, nous préparons la crème.

Préparation du gâteau à la crème et à la noix de coco

Frotter les 6 jaunes avec 6 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de sucre sur laquelle on va progressivement verser le lait froid pour ne pas faire de grumeaux. Faites bouillir cette composition jusqu'à ce qu'elle épaississe. Il est ensuite laissé refroidir.
Les 250 g de beurre sont frottés avec 200 g de sucre puis ajoutés à la crème bouillie et moussés jusqu'à consistance lisse.

Assemblage - Gâteau à la noix de coco

Verser la crème sur la plaque à pâtisserie sur laquelle on gratte le chocolat ou la barre fondante au chocolat.
Laissez le gâteau refroidir pendant 2-3 heures, puis découpez-le en morceaux avec un couteau chaud comme vous le souhaitez.


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Hier c'était mon anniversaire et les enfants sont venus me féliciter, je voulais leur préparer quelque chose de nouveau et je veux dire que je les ai finis avec le gâteau à la noix de coco. J'en ai apporté quelques-uns à mes collègues de travail et ils m'ont demandé la recette. C'était tellement bon que je ne pouvais plus le photographier, ça s'est vite terminé. J'ai fait un grand plateau et j'ai ajouté environ 1/3 de la quantité aux ingrédients donnés. Je n'ai pas chronométré le temps que cela m'a pris, mais je pensais que ça allait vite.

constanta proca (Chef de cuisine), 3 juillet 2011

doru simona (Chef de cuisine), 8 août 2010

Ça a l'air bien, je l'ai sauvegardé. Je l'ai essayé aussi

mia (Chef de cuisine), 7 août 2010

Ce doit être un délice. Je suis sûr que je vais me préparer aussi, je viendrai avec des "preuves". enregistré*****

constanta proca (Chef de cuisine), 07 août 2010

Catalina (Chef de cuisine), 05 août 2010

J'adore les recettes avec beaucoup de crème.

Georgiana (Chef de cuisine), 05 août 2010

Cher Vio, les 2 plans de travail cuisent les deux à la fois. Vous n'avez pas à vous soucier qu'ils se mélangent car cela n'arrivera pas. J'irai travailler si vous avez décidé d'essayer cette recette. .

Piri Piri et Cannelle (Chef de cuisine), 5 août 2010

Super délicieux. Merci pour la recette :)

Varadi Silvia (Chef de cuisine), 4 août 2010

Comme ça a l'air bon, et surtout, c'est très savoureux. *****

vio (Chef de cuisine), 4 août 2010

recette intéressante mais le deuxième blet n'est pas mis après la première cuisson

Cely Snijec (Chef), 4 août 2010

Dieu, quelle bonté cela doit être. IMA LASA GURA APA. 10 FÉLICITATIONS !

Lia Maria (Chef de cuisine), 4 août 2010

Quel bon gâteau tu as là ! yami, yami, délicieux ! Note maximale et ******.


Un gâteau à la noix de coco

Aussi simple que savoureux et assez bon marché. Pour mourir pour un merveilleux gâteau, il nous faut :

Pour le plan de travail :
& # 8211 200g de sucre
& # 8211 un œuf entier
& # 8211 30g de beurre
& # 8211 2 cuillères à soupe de miel

Frotter le tout jusqu'à consistance lisse et faire fondre le sucre, puis ajouter 250g de farine, 100 ml de lait et un demi sachet de levure chimique.

Mettre la composition dans une plaque rectangulaire, bien graissée de margarine et tapissée de papier cuisson. Cuire à la bonne chaleur.

Pour le sirop faire fondre 200g de beurre et 250g de sucre, après avoir fondu on ajoute 3 cuillères à soupe de cacao, 100 ml de lait et une bouteille et une essence de rhum. Laissez refroidir et au préalable, les curieux enfoncent insensiblement leurs doigts dans le sirop.

Le dessus est coupé en cubes, la taille dépendant de la préférence. Les cubes sont roulés dans le sirop encore chaud (si vous pensez du mal des voleurs vous pouvez leur faire donner les cubes avec du sirop chaud mwhahaha) et ils sont mis sur du papier sulfurisé pour égoutter, puis ils sont roulés dans la noix de coco mélangée à du sucre en poudre.

C'est à peu près tout et l'essentiel est le résultat final. Soyez courageux, essayez car c'est simple et super bon !!


  • Boule de noix de coco
  • 200 g de fromage frais (type Philadelphie)
  • 100g de noix de coco
  • 80 g de vieille poudre
  • 1 jaune
  • 1 cuillère à soupe d'amidon (ou de farine)
  • vanille
  • Comptoir de chocolat
  • 4 œufs + 1 blanc d'œuf (branches biliaires)
  • 150 g) sucre
  • une cuillère à café de sel
  • 100 g de chocolat (55% de cacao)
  • 100g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de ness
  • 120g de farine
  • 1 cuillère à soupe de pointe de cacao
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • glaçage
  • 100 g de chocolat (55% de cacao)
  • 100 ml d'eau
  • 60g de sucre
  • 50g de beurre
  • 1 esenta de rom
  • flocons de noix de coco pour la décoration

Préparez d'abord les boules de noix de coco.Dans un bol, mettez le fromage frais, les flocons de noix de coco, le sucre en poudre, le jaune d'œuf, la fécule, la vanille et mélangez bien jusqu'à consistance lisse.

Nous nous mouillons les mains avec de l'eau et formons des boules de la taille d'une noix.J'ai eu 17 pièces.

Recouvrez une forme ronde d'un diamètre de 24 cm de papier cuisson (si besoin et si vous savez que ça colle, posez-la sur les parois de la forme) et placez les boules.

C'est le moment de faire le dessus, d'abord faire fondre le chocolat avec le beurre au bain de vapeur ou au micro-ondes, homogénéiser, puis incorporer le ness.

Dans un bol profond, mettre les œufs entiers, les blancs d'œufs, le sucre, le sel et bien mélanger avec un batteur à main jusqu'à ce que la composition double.

Nous incorporons également du chocolat fondu avec du beurre et du café instantané, en mélangeant avec un fouet et à la fin la farine tamisée avec le cacao et la levure chimique.

Verser la pâte sur les boules dans le moule.

Préchauffez le four à 180°C et faites cuire le gâteau pendant 35-40 minutes.Ne le faites pas cuire trop longtemps car le dessus sera sec et non humide et crémeux.

Pendant que le gâteau refroidit sur un gril, préparez le glaçage.

Faites bouillir l'eau et le sucre pendant 5 minutes à feu moyen, retirez du feu, ajoutez le chocolat et le beurre et mélangez vigoureusement jusqu'à consistance lisse. N'ayez pas peur s'il a l'air coupé, il deviendra crémeux après le mélange. Après refroidissement, ajoutez le essence de rom.

Une fois le gâteau complètement refroidi, glacer le gâteau (le glaçage doit également être froid, éventuellement le mettre au réfrigérateur).

Décorez-le avec des flocons de noix de coco et gardez-le au frais pendant quelques heures ou même une nuit.Le glaçage durcira et l'intérieur du gâteau sera moelleux et crémeux.Dégustez !

Si vous vous retrouvez dans le goût des recettes de ce blog, je vous attends tous les jours sur la page Facebook. Vous y trouverez de nombreuses recettes mises en ligne, de nouvelles idées et des discussions avec les personnes intéressées.

* Vous pouvez également vous inscrire Groupe de recettes de toutes sortes. Là, vous pourrez télécharger vos photos avec des plats essayés et testés de ce blog. Nous pourrons discuter des menus, des recettes de cuisine et bien plus encore. Cependant, je vous exhorte à suivre les règles du groupe !

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Gâteau aux pommes, noix de coco et chantilly

J'aime faire ce gâteau avec des pommes fraîches, mais il peut aussi être fait en hiver, avec des pommes en bocal.


Pour préparer ce gâteau, vous avez besoin des ingrédients suivants :

- 1 verre de noix de coco (vous utiliserez un verre de 250 ml)
- 1 verre de farine
- 1 verre de sucre (blanc ou brun, selon les préférences)
- 1 verre de lait (peut aussi être du lait végétal, de soja ou de riz)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 1 essence de vanille (ou autre arôme selon préférence)

Le gâteau est préparé comme suit :

1. Mettez la noix de coco, le sucre, la farine et la levure chimique dans un bol.

2. Sur ce mélange mettre le lait et l'essence de vanille (ou autre arôme). Bien mélanger les ingrédients. C'est ainsi que la pâte est préparée.

3. Placer du papier sulfurisé sur une plaque. Mettez ensuite les 2/3 de la composition dans ce plateau.

4. Mettez une cuillère à soupe de cacao sur le reste de la composition et mélangez bien.

5. Mettez ensuite dans le plateau la composition qui contient le cacao et mélangez.

6. Chauffer un peu le four avant de placer la plaque.

8. Laissez le gâteau au four pendant environ 40 minutes. Vérifiez qu'il est bien cuit avant de le sortir du four. Attention toutefois à ne pas rester trop longtemps, car il deviendra sec.

9. Lorsque vous êtes prêt, sortez le gâteau du four, attendez qu'il refroidisse un peu, puis coupez-le.



Commentaires:

  1. Bembe

    Vous n'êtes pas correcte. Nous en discuterons. Écrivez en MP, nous communiquerons.

  2. Galm

    Et dans quelle ville, quel pays ?? très créatif !!!!!)))))

  3. Zolok

    Bien sûr. C'était avec moi aussi. Nous pouvons communiquer sur ce thème.

  4. Gokree

    C'est vraiment surprenant.

  5. Tobias

    Vous devez dire que vous avez tort.

  6. Zulkibei

    Poohsticks!



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