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Crêpes simples complètes, avec de la confiture ou du fromage

Crêpes simples complètes, avec de la confiture ou du fromage



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Préparation crêpes simples complètes, avec de la confiture ou du fromage

Séparez les œufs. Battre les blancs d'œufs, frotter les jaunes avec le sucre et le sel.

Mélangez le lait avec l'huile, le bicarbonate de soude et la levure chimique, ajoutez la farine, puis les jaunes et les blancs d'œufs. Il devrait en résulter une sorte de pâte à gâteau, ainsi que de la consistance.

Ils sont frits dans une poêle en téflon, sans huile, car ils ont de l'huile dans leur composition. Mettez un polish dans la poêle d'un seul geste, sans le lisser du tout, comme il se renverse.Quand il commence à bouillonner dessus, retournez la crêpe. Saupoudrer rapidement de fromage râpé sur la moitié de la crêpe et mettre l'autre moitié sur le fromage. Faites frire un peu, puis tournez pour faire frire l'autre côté. Ils étaient très bons! J'en mangerais tous les jours, d'autant plus qu'ils sont entiers.

Crêpes simples complètes, avec de la confiture ou du fromage mais ils peuvent aussi être faits avec de la farine normale.